イタリアン【高知・はりまや町】アンナータ「全ての構成要素のバランスが秀逸」 高知・はりやま町にあるイタリアンレストラン「アンナータ」。 こちらは看板がなくまさに隠れ家と言った感じで、高知でしか味わえない地元食材を活かしたレストラン。 場所ははりまや橋駅から徒歩5分の場所に位置するビルの2階。 ... 2024.10.21イタリアン
ラーメン【高知・高知市】まんしゅう イオンモール高知店「高知名物ジャン麺を食す」 高知市のイオンモールのフードコートにある「まんしゅう イオンモール高知店」。 高知名物ジャン麺を提供するお店です。 ジャン麺とは、「ごはんに合うラーメン」をコンセプトに開発された旨辛あんかけラーメンのこと。 ... 2024.10.21ラーメン
ラーメン【高知・堀詰】製麺処 蔵木「高知名物の牛モツつけ麺とは」 高知・堀詰にあるラーメン屋「製麺処 蔵木」。 こちらは牛モツつけ麺が有名なお店。「高知名物」って本当?まぁ名物とは言ったもん勝ちなところはある。 鮨屋からのハシゴと言うことで21時半着。店内はやや空席ありだけどお客さん... 2024.10.19ラーメン
日本料理・和食【高知・大橋通】ひろめ市場「60店舗余りが出店する、巨大屋台村」 高知・大橋通にある「ひろめ市場」。 60店舗余りが出店する、巨大屋台村。 この場所に幕末の土佐藩に仕えた名家老として知られる深尾弘人蕃顕(ふかお ひろめ しげあき)の屋敷があったことに由来する。 土佐黒潮水産 ... 2024.10.19日本料理・和食
寿司(鮨)【東京・新富町】鮨 美幸「ビッグサイズな男鮨。鮨好きなら誰しもが満足する出来栄え」 東京・新富町にある「鮨 美幸」。 「鮨 はしもと」から独立し、いまなかなかの予約困難店となっているお店。 ちなみにこちらはもともと「鮨 はしもと」として営業していた物件で、移転後にそのままここに移ったとのこと。... 2024.10.18寿司(鮨)
ラーメン【京都・九条】ラーメン 大栄 本店「ボリューミーな京都ラーメン」 京都・九条にある「ラーメン 大栄 本店」。 京都ラーメンというと「第一旭」や「新福菜館」なんかが有名だけどこれらって東京にも支店があっていつでも食べられるんだよね。 いつでも食べられると人間、意外と選ばないものです。だ... 2024.10.18ラーメン
蕎麦・うどん【京都・北区】おがわ「京都で素晴らしい蕎麦屋に出会った」 京都・北区にある蕎麦屋「おがわ」。 京都にはいくつも蕎麦の名店があるが、こちらも屈指の人気店。 観光客がなかなか行かないエリアにお店はあります。 店内はテーブル席のみ。しかしなんと穏やかな空気が流れているんだろう... 2024.10.17蕎麦・うどん
寿司(鮨)【神奈川・関内】鮨 みやした「京都の名店から独立。関内に正統派江戸前鮨が上陸」 神奈川・関内にある鮨屋「鮨 みやした」。 オープンは2024年4月。 「常盤鮨」の跡地にオープンした「鮨みやした」。宮下親方は京都の「鮨 まつもと」から独立された方。ということは新橋の「新ばし しみづ」の孫弟子に当たる... 2024.10.17寿司(鮨)
焼肉【山形・村山市】ひつじや「全国からジンギスカン好きが集う自社養羊レストラン」 山形県村山市にある羊料理専門店「ひつじや」。 いまなかなか予約が取りにくくなってきたお店で全国からグルメが羊肉を求めてやってきます。 だけどもなかなかの訪問困難度。 山形駅から50分ほど電車に揺られ、最寄りの袖崎... 2024.10.15焼肉
旅GO OUT CAMP vol.20「2024年秋のキャンプフェス」 今年も昨年に引き続きGO OUT CAMPへ。今回で20回目の開催になるんですね。 キャンプ好きがふもとっぱらに集まりアウトドアや音楽を楽しむフェス。 すっかり家族で定番の行事となりました。 この日、テン... 2024.10.14旅日常