東京・月島にある焼肉屋「在市 月島本店」。
東京都中央区月島に位置する焼肉店で、飛騨牛を中心とした肉料理と、独自のホルモン料理「ごちゃまぜ焼き」で知られている。
オープンは2009年8月5日。
店内は1階と2階の2フロア構成で、オープンキッチンのカウンター席やテーブル席があり、幅広い年代の客層に対応。
名物料理
飛騨牛サーロインの焼きしゃぶ：A5ランクの飛騨牛サーロインを、片面をしっかり焼き、もう片面をレアで仕上げるスタイル。
ごちゃまぜ焼き：カルビ、上ミノ、マルチョウ、シマチョウなどの部位を秘伝の味噌ダレで混ぜ合わせ、香ばしく焼き上げる一品。赤身の肉汁とホルモンの旨味が絶妙に絡み合う。
メニュー例
飛騨牛S級ハラミ（塩・タレ）：3,080円
特選三角バラ（塩・タレ）：1,980円
特選ザブトン（塩・タレ）：1,980円
極上ロース（塩・タレ）：1,980円
ごちゃまぜ焼き（王道パターン）：4,620円
ごちゃまぜ焼き（在市パターン）：4,620円
月島在市オリジナル「ごちゃまぜ焼きそば」：1,430円
ユッケジャンスープ：1,100円
キムチ盛り合わせ：880円
ナムル盛り合わせ：880円
チョレギサラダ：660円
ピリ辛スジ煮込み：880円
在市麺：770円
2025年5月訪問
浅漬キムチはシャキッとジューシーで甘味の強い大阪系。こりゃ美味い。
こういうタイプのキムチ最近東京でも増えてきましたね。
ランプを楽しんだらこの白いのが出てきた。
いや、どう見てもバラ肉でしょ？三角バラ？
って店員さんに聞いたら若干キレ気味で「ランプです！」と言われた。
慌てて店長がやってきた。
「飛騨牛だから」とか
「ランプの範囲を広げた」とか言われたけどどう思います？
そういう問題じゃないと思うんだけど…どういうカットの仕方したらこれがランプになるんだろう？
僕はどうしてもこれをランプだとは思えない…
ちょっとこの一件で信じられなくなったなぁ。
そもそも正肉のページにタンだのレバーだのハラミだの載ってる時点でどうなんだろう。
ここが食べログ百名店か…ごちそうさまでした。
基本情報
住所：東京都中央区月島2-14-8 AMビル1・2F
アクセス：東京メトロ有楽町線・都営大江戸線「月島駅」10番出口より徒歩1分
営業時間： 月〜土：17:00〜翌1:00（L.O. 24:00） 日・祝：17:00〜24:00（L.O. 23:00）
定休日：無休（年に1〜2日、臨時休業あり）
電話番号：03-6228-2738
公式Facebook：在市 月島本店 Facebookページ
