中華料理・韓国料理– category –
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【渋谷】陳家私菜 渋谷店「地獄辛の麻婆豆腐は如何程か？」
渋谷・神南にある四川料理店「陳家私菜 渋谷店」。名物「頂天石焼麻婆豆腐」で知られる激辛四川料理の人気店で、各種グルメイベントでも高い評価を受ける一軒。 -
【東京・押上】Series the Sky「東京の上空でいただく創作中華の少量多皿」
東京・押上にある商業施設「東京ソラマチ」の31階に位置する中華レストラン「Series the Sky」。 ▶一休で空席を確認する https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 オープンは2023年4月。 中華の少量多皿のコースを楽しめる六本木... -
【赤坂見附】四川料理 炎黄 赤坂見附店｜痺れる麻婆豆腐と北京風四川料理を味わう新派四川料理店【考察】
赤坂見附駅徒歩1分の「四川料理 炎黄 赤坂見附店」。旧「峨眉酒家」の流れを汲む北京風四川料理店で、2024年にリニューアル。麻婆豆腐やよだれ鶏など痺れる辛さの本格四川料理を、個室完備の落ち着いた空間で楽しめる。 -
【東京・代々木】四川飯店麻婆豆腐 代々木店「自信を持って薦めたい」
東京・代々木の中華料理屋「四川飯店麻婆豆腐 代々木店」。 言わずと知れた四川飯店グループ。こちらは麻婆豆腐に特化したお店。 広尾の「日本料理 四四A2」の福島大将がオススメしてくれたので訪問。 店内は清潔感あって意外にもタッチパネル式。 麻婆豆... -
【東京・月島】韓灯 (ハンドゥン)「月島で絶品韓国料理を食べるならここ」
月島で味わう本格韓国家庭料理と焼肉。 韓国農家直送の食材を使い、予約限定のタッカンマリなど“本場の温度”を丁寧に再現する一軒。 -
【赤坂見附】蜀膳坊｜本格四川麻婆豆腐と薬膳火鍋、ランチも強い中華の穴場【考察】
赤坂見附の四川料理店「蜀膳坊」。28種スパイスの麻婆豆腐と薬膳火鍋が看板メニュー。ランチはボリュームと価格のバランスが良く、日常使いしやすい一軒。 -
【東京・乃木坂】赤坂珉珉「餃子にお酢胡椒はありなのか？ここに答えがある。」
東京・乃木坂の老舗中華屋と言えば「赤坂珉珉」。 ➡️都内の餃子の名店まとめも参考にどうぞ https://ikkos-films.com/tokyo-gyoza-matome/ この日は赤坂のタイ料理屋「ピピアイランド」からのハシゴ。 繁華街を離れ、赤坂駅から10分ほど歩い... -
【浜松】むつぎく｜浜松餃子にモヤシが乗る理由とは？行列の人気店を解説【考察】
浜松駅近くの人気店「むつぎく」。 野菜たっぷりであっさりした浜松餃子が名物の老舗。 -
【銀座】銀座 桃花源｜麻婆豆腐が圧倒的人気の本格四川料理｜接待・個室・高級中華【考察】
銀座の四川料理店「銀座 桃花源」。名物の麻婆豆腐をはじめ、本格四川の味を落ち着いた空間で楽しめる一軒。個室完備で接待や記念日利用にも最適な高級中華。 -
【東京・虎ノ門】味覚「麻婆豆腐、思ってたほど辛くない。」
1972年創業。虎ノ門で長年愛される四川料理の老舗「味覚」。激辛石焼麻婆豆腐と刀削麺を看板に、ランチも宴会も使える実力派中華。 -
【東京・荻窪】呉さんの台湾料理「万人に受け入れる台湾料理」
東京・荻窪の台湾料理屋「呉さんの台湾料理」。 「荻窪鳥よし」からのハシゴ。 カウンターは埋まってるように見えたが実は奥行きがあって奥にもテーブル席がある。 黒板にぎっしり書かれたメニュー。迷う。 ・お通し3種類 三人で来たのでお通しも3種類。 ... -
【東京・入谷】ふじ「中華と洋食二つを楽しめるお得意なお店」
東京・入谷にある町中華・洋食のお店「ふじ」。 こちらは中華と洋食ひとつの店舗でどっちもたのしめちゃうお店。 かなり年季の入ったカウンターの店内。 聞いたら66年続いてるんだとか。 2名の男性が料理を作り、サービスは女性店員さん一名。 当然メニュ...
