うどん– category –

武蔵村山市にある「肉汁うどん 長嶋屋」へ。 ➡️東京の間違いない武蔵野うどんまとめ記事はこちら https://ikkos-films.com/tokyo-musashino-udon-meiten/ ここは野球好きの店主が営む村山糧うどんの店。ちなみに糧とは「付け合わせ」のこと...

武蔵村山市にある「笑乃讃」へ。 読み方は「えのさん」。 ➡️東京の間違いない武蔵野うどんまとめ記事はこちら https://ikkos-films.com/tokyo-musashino-udon-meiten/ 店は巨大なイオンモールの目の前にある。 平日11時半で満席、外待ち1名...

本日は西荻窪にある武蔵野うどん屋「豚や」へ。 場所は西荻窪駅より約1キロ。 ➡️東京の間違いない武蔵野うどんまとめ記事はこちら https://ikkos-films.com/tokyo-musashino-udon-meiten/ 完全にタクシーの距離。 行列は避けたいので11時半...

八王子と言うと地域的に武蔵野うどんをイメージするが実は本格的な讃岐うどんの店が二軒ある。 一つは「讃岐うどん いそや」、もう一つは「本格手打うどん あらた」である。 ➡️八王子のランチまとめはこちらから https://ikkos-films.com/ha...

八王子の「讃岐うどんいそや」。創業2004年、香川仕込みの手打ち麺とイリコ出汁、名物きつねうどんを実食レビュー。

富士吉田の人気店「手打ちうどん ムサシ」。極太でコシの強い吉田うどんと煮干し出汁、ボリューム満点のトッピングまで実食レビュー。

1999年7月創業。みうらうどんのDNAを受け継ぐ極太剛麺と淡いつゆが特徴の吉田のうどん名店。都留IC近く、行列必至の人気店。

山梨県の2大麺料理といえば「ほうとう」と「吉田のうどん」。 ➡️吉田のうどんまとめも参考にどうぞ https://ikkos-films.com/yoshidanoudon-yamanashi-matome/ 吉田のうどんは富士吉田市親しまれているうどんだがなにも富士吉田市だけのもの...

富士吉田を代表する吉田うどんの名店「麺許皆伝」。強コシ麺と独自出汁をレビュー。

2003年8月オープン。香川の名店「山越うどん」で修業した谷口春紀氏が創業。強烈ないりこ出汁と伸びのある麺で、神保町を代表する讃岐うどん店として行列を作り続ける。

下高井戸に佇む「JAZZ KEIRIN」は、創作カレーうどんで存在感を放つ一軒。街の空気と個性が交差する、異色のうどん店だ。

富士吉田市を代表する郷土料理「吉田のうどん」。創業1981の老舗「みうらうどん」で名物の一杯を味わう。