ラーメン【東京・大塚】北大塚ラーメン「トロトロのチャーシューが丼を覆う激辛じゃない激辛ラーメン」
東京・大塚にある「北大塚ラーメン」。 北口より徒歩3分ほど。外観はめちゃ素朴です。 店内はBGMなしの無音。 ここはチャーシュー麺が有名なのでチャーシュー麺を押したが、隣の人の激辛ラーメンを見て食指がそち...
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ラーメン【神保町】超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂「これは喜多方ラーメンなのか？ガッツリ喜多方」
神保町の人気喜多方ラーメン店「超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂」。店名長いな。 にしても多加水麺、いま流行ってますねー。 いつもは行列だけど閉店の21時前で空席あり。食券機は店の外にありタッチパネル式。 店員...
ラーメン【千歳烏山】喜多方ラーメン 坂内 千歳烏山店「チェーン店だけど店舗が違えばまるで違う店」
久々に近くまで来たので数年ぶりに千歳烏山の坂内へ。 席数はさほど多くなく昼時もあって店内は満席。 坂内と言えばチャーシュー麺だけどハシゴなので今日はやめておく。太麺か細麺か聞いてくれないけどここでは太麺だけなのかな？あ...
ラーメン【調布】喜多方ラーメン 坂内 調布店「ランチで頼むのは焼豚ラーメン一択」
調布に用があり昼食を食べようとプラプラ歩いていたら何やら街並みに違和感を覚える。 何かがおかしい。 その答えは「喜多方ラーメン 坂内」が移転していたことにあった。 跡地は駐車場になり店は駅から数十メートル先に移っていた。 この場所な...
ラーメン【調布】喜多方ラーメン坂内 調布店「ここへ来たらトロトロチャーシューまみれの焼豚ラーメン一択！」
品川イッコーです。「喜多方ラーメン 坂内」と言えば今更説明する必要もないが言わずと知れた喜多方ラーメンのお店である。比較的どこでも食べることができるがチャーシューは自家製で各店で作られている為店ごとに味が違ったりする。昔からここのチャーシュー麺が好きでがっつり食べたい時はよく通っていた。本日は調布店へ。