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【銀座】銀座かつかみ 」日本初のコース専門のとんかつ屋!(とんかつ9軒目)
品川イッコーです。 本日伺うお店は日本初のコース専門のとんかつ屋「銀座かつかみ」。 どういうことかと言うと様々な部位をとんかつにしてコース仕立てでいただける珍しいお店。 銀座駅より徒歩3分。 -
【銀座】すし 誠「北海道出身の大将が銀座で勝負!北海道産のネタを存分に使った江戸前鮨!」(現在閉店)
品川イッコーです。 本日は銀座にある「すし 誠」へ。 オープンは2017年9月4日。 まだオープンしてから1年5か月ほど。 場所は「鮨竹」と同じビルで、上の階の5階。 -
【銀座】GINZA 1954「オーセンティックなBARにて名物カツサンドをいただく!」
品川イッコーです。 本日は銀座で鮨を食べ、二軒目に前から気になっていたBARへやって来た。 知る人ぞ知るカツサンドが有名なBAR「GINZA 1954」というお店。 -
【銀座】鮨 鈴木「名店 鮨 青木出身の正統派のお鮨!人柄がでる優しい握りで舌鼓を打つ!」
品川イッコーです。本日は「鮨 青木」で長年二番手を務められてきた鈴木さんの独立店「鮨 鈴木」へ。場所は銀座駅B9出口(ソニービル)より徒歩3分ほどの場所。ランチということで昼の12時に予約。15,000円の握りコースのみ。 -
【銀座】はっこく「鮨 とかみを有名店にした佐藤氏の新たな挑戦!怒涛の握り30貫を食らう! 」
品川イッコーです。本日は言わずと知れた「鮨 とかみ」を有名にした佐藤氏の新店「はっこく」へ!「鮨 とかみ」の元大将 佐藤さんの独立店。2018年2月オープンではやくも予約が難しくなってる話題のお店です。銀座から徒歩5分ほどでビルの三階です。しかし店の内装がめちゃめちゃ凝っててかっこいいです。 -
【銀座】鮨 とかみ「ミシュラン一つ星獲得店!オール赤酢の極上鮨!」
どうも、品川イッコーと申します。 寿司、ラーメン、観た映画などを中心に勝手な感想を述べていきます。 本日は言わずと知れた銀座の名店「鮨 とかみ」へ!ミシュラン一つ星のオール赤酢とは!?