銀座

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アジア・エスニック

【東京・銀座】スパイシーカリーハウス 銀座半月「優しくもちゃんとスパイシー」

東京・銀座のカレー屋「スパイシーカリーハウス 銀座半月」 食券制。 オープンキッチンのカウンターは明るく、男性、女性の接客はだいぶ優しくていい感じ。 2種盛りか迷ったけどそこまでお腹が減っていなかったのでチキンカ...
中華料理・韓国料理

【東京・銀座】銀座 桃花源「麻婆豆腐は万人に勧めたい高クオリティ」

東京・銀座の中華料理店「銀座 桃花源」。 場所は銀座8丁目の博品館の5階。 平日の夜で落ち着いた雰囲気 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [...
ラーメン

【東京・銀座/新橋】支那麺 はしご 銀座八丁目店「シラフで行く」

東京・銀座にある「支那麺 はしご 銀座八丁目店」。 こちらは八丁目なので、和食の銀座稲葉や町中華の銀座亭の近く。 優雅に飲んでる方も、晩飯をササっと食べに来る人も、老若男女問わず愛されるはしご。 ライスは...
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ラーメン

【東京・東銀座】長浜屋台 やまちゃん 銀座店「銀座で貴重な本格長浜ラーメン」

東京・東銀座のラーメン屋「長浜屋台 やまちゃん 銀座店」。 人気の長浜屋台の銀座店。 銀座では比較的珍しめな豚骨ラーメン店です。 店内に入るとすぐにタッチパネル式の食券機。 まぁ二軒目なので長浜ラー...
中華料理・韓国料理

【東京・銀座】九寨溝 銀座店「銀座で朝まで営業している本格四川料理店」

東京・銀座の四川料理店「九寨溝 銀座店」。 場所は簡単に言うとコリドー街の近く。 月曜〜土曜はなんと朝7時まで営業してるビックリ店。銀座の夜職の人にも重宝されてるんだとか。 店内は広く、居酒屋みたいなピン...
寿司(鮨)

【東銀座】鮨 やまけん「シンプルに企業努力に感心します。」

東銀座にある鮨屋「鮨 やまけん」。 場所は東銀座駅を出てすぐにあるデュープレックスタワーの9階。 エレベーターが開けば銀座の夜景がみえる広めのラグジュアリー空間。どうやらもとは鮨とイタリアンが融合したお店だったらしい。 ...
鰻・穴子・鼈

【東京・銀座】銀座まる市「銀座にてスッポンのまる鍋をいただけるお店」

夏なのでスッポンを食べに東京・銀座の「銀座まる市」へ。 場所は銀座から新橋方面へ7分ほど歩いたビルの4階に位置する。 本日は「寿コース 33,000円税込」をオーダー。 コースはスッポン、キャビア、トリュフ、フカヒレと非...
寿司(鮨)

【東京・銀座】鮨 こばやし「銀座にて名店出身の超正統派江戸前鮨を。」

「新ばし しみづ」から独立した小林氏のお店「鮨 こばやし」。 場所は東京・銀座から新橋方面へ徒歩8分ほどのコリドー近くの裏路地に位置する。 こちらは2022年12月オープン。小林さんは「鮨 太一」、「新ばし しみづ」と...
寿司(鮨)

【東京・銀座】鮨 あらい「この日がたまたまなのかな?鮪以外に気になる点が…」

お誘いをうけて東京・銀座の「鮨 あらい」へ。 食べログではGOLDを獲得する人気店。 銀座8丁目のビルの二階と地下一階に位置する。地下一階は女性のお弟子さんが握られてるそうです。 本日は久兵衛とすし匠出身の新井さ...
フレンチ

【東京・銀座】アンシュマン「大岸シェフが倒れて、復活後の訪問。思った以上にお元気そうで」

2月に大岸シェフが倒れ、復活後の「アンシュマン」初訪問。 場所は銀座駅B7出口より徒歩3分。 クラシカルなフレンチで誰が食べても美味しいフランス料理レストラン。 仕込みから料理まで全て一人で行う、まさに料理に命を...
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