【東京・梅ヶ丘】天冨良 かんの「夫婦で営む天ぷら人気店」

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天ぷら

東京・梅ヶ丘の天ぷら屋「天冨良 かんの」。

店内はコの字型のカウンターにテーブル席が2つ。

平日の昼にも関わらず、満席。

今回は1人だったのでとりあえずテーブル席に案内され、空いたらカウンターに移動。

ランチメニューはこちら。かき揚げ丼と迷ったが結局は天丼に。

店内は天ぷらを揚げる音がBGM。あとは女将さんの接客。




・天丼 1,500円

お信仰、赤だしつき。なんと待たせたので海老一本追加してくれた。あざす!

海老、鱚、さつまいも、ナス、チクワなど。

衣はサクサクと言うよりはやや粉感というか、重ため。

甘辛ダレは嫌味なくサラッといただけた。

全体的に油っこさは特になかったがコースでもこの衣の状態なのかな?ごちそうさまでした。

天ぷらの神様出身⬇️

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