【東京・銀座/新橋】支那麺はしご銀座八丁目店「シラフで行く」

2023年11月28日2026年2月11日

こちらは八丁目なので、和食の銀座稲葉や町中華の銀座亭の近く。

▶名店の味を自宅で「宅麺」

2023年11月訪問

ライスは無料だけど余計な炭水化物は取りたくないのでなしで。

・焼売 400円

焼売が物凄いスピードで出てきた。そうそう、はしごの焼売の提供スピードは吉野家もビックリなのです。

・だんだんめん大辛 900円

無化調の坦々麺。非常にシンプルな見た目ながら、しっかりと食欲を掻き立てるビジュアル。

大辛と言うことでピリ辛は感じるけどもっと刺激欲しい。独特な香りと胡椒が効いたスープはついついレンゲが止まらなくなる。

スープ絡む細ストレート。

服に飛ばないように気をつけないと。うんまい。

チャーシューほろほろで少ない具材ながらしっかりと存在感があります。

いつも酔っ払ってグダグダの状態で行くことが多いはしごだけど一軒目でもしっかり美味いじゃない。ごちそうさまでした。

▶名店の味を自宅で「宅麺」