神奈川・日吉にあるラーメン店「武蔵家 日吉店」。
本記事では、日吉駅西口から徒歩約3分に構える「武蔵家 日吉店」についてレポートします。
「武蔵家 日吉店」ってどんな店？
2004年3月にオープンした武蔵家の日吉店。慶應義塾大学日吉キャンパスにも近く、多くの学生や地元客でにぎわう家系ラーメン店。
武蔵小杉の「渡来武」や多摩川の「麺屋 歩輝勇」などを輩出したことでも知られる。
ラーメンは、とろみのある濃厚な豚骨醤油スープと、酒井製麺の中太麺を合わせたもの。
ライスは終日無料。店内はカウンター14席のみ。
深夜まで営業しており、日吉エリアで本格的な家系ラーメンを味わいたい時に頼りになる一軒。
実食レビュー｜ラーメン【2026年7月訪問】
日吉はラーメン激戦区で、家系ラーメンも多いエリア。
この日は武蔵家へ。
平日13時到着で6名待ち。
先に食券を購入して列に並ぶ。
よく見ると味噌ラーメンや旨辛系もあるんだ。
ライスは無料で注文時にライスのサイズを聞かれる。
というかお客さんは高校生ばっか。さすが学生街。
卓上には胡麻、ニンニク、一味醤油漬け、胡椒、お酢、爪楊枝など。
店員さん達の接客クオリティがすこぶる高いのが印象的。ここまで徹底してる店って少ないかも。
・ラーメン (並) 900円+半熟玉子 100円
すごい、この鶏油の層。
スープは粘度があり、トロッと舌を覆う感覚。
過度な塩味はなく、ふくよかな出汁がしっかり出てます。
こりゃ旨いね。ここまで骨太な動物系が出た家系は久々な気がする。
同じ武蔵家でも出来栄えが全然違うから面白いですね。
麺は平打ち中太麺。麺自体の長さが短く食べやすい。
チャーシューは直系スモーキー系じゃない武蔵家のチャーシューだけど、だいぶ大きくて食べ応えあります。
半熟玉子はしっかり半熟。
だいぶレベル高い家系ラーメンに出会えた。ごちそうさまでした。
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店舗情報
店名：武蔵家 日吉店
住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-19 サンワキービル1F・BF
最寄駅：日吉駅西口 徒歩3分
営業時間：火〜木・日・祝 11:00〜翌1:00、金・土 11:00〜翌2:00
定休日：月曜日（祝日の場合は営業、翌火曜は11:00〜16:00）
席数：14席（カウンターのみ）
2004年3月オープン
備考：予約不可、カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可、全席禁煙、個室なし、貸切不可、駐車場なし（近隣コインパーキングあり）、テイクアウトあり（自家製チャーシューのみ）、子ども可
