品川イッコー– Author –
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【池尻大橋】焼肉ケニヤ「焼肉にスパイスを持ち込んだ個性的な焼肉屋!」
品川イッコーです。 世田谷区三宿にできた新ジャンルのスパイス焼肉屋「焼肉ケニヤ」。 場所は池尻大橋駅西口より徒歩10分。 -
【麻布十番】Shaji「フレンチ焼鳥とは如何なるものか?食べてきた正直な感想」
品川イッコーです。 麻布十番にあるフレンチと焼鳥を組み合わせたフレンチ焼鳥の店「shaji」。 また新たなことを思いつくものだ。 -
【曙橋】焼肉ヒロミヤ 本店「予約2年待ち!サービスを割愛した安さ優先の美味しい焼肉屋さん」
品川イッコーです。 本日は2年待ちと言われる焼肉屋「焼肉 ヒロミヤ 本店」へ。 お呼ばれだったんだけど予約した本人もすっかり忘れてた模様で急遽招集かかりました笑 場所は曙橋駅より徒歩5分ほど。 -
【築地】鮨 桂太 : お弟子さんが入り新体制となってから初訪問 (153軒目)
品川イッコーです。 青山大将と仲良しの冨所の佐藤さんの握りと比べるとシャリの味が強い。代わりにネタの味付けは柔らかめ。 逆に冨所佐藤さんの握りはネタにしっかりと味わいを持たせ、シャリはそこまで強くない。 一見似ている様で実は全く異なると言うことにこの日気付きました。 まぁどうでもいいか。 とは言いつつ鮨の感性が似ている様で鮨桂太の青山さんの握りが好きな人は冨所佐藤さんの握りも気にいる人が多いと思います。 -
【東京・中目黒】鳥よし 中目黒本店 : 本来の焼鳥を考える。鳥しきを産んだ予約不可の名店。
品川イッコーです。 中目黒といえば焼鳥。中目黒で焼鳥といえば鳥しきなのは異論はないだろう。 その鳥しきの池川大将が8年くらい修行した店が「鳥よし」である。 -
【東京・神楽坂】焼鳥 山香「修業先から得た技術を地元高知の地鶏を使い仕上げる旨味の余韻に満ちた串の数々!」
品川イッコーです。 神楽坂にて2020年4月にオープンした「焼鳥 山香」へ。 大将の上野広小路の「鳥恵」出身。 その「鳥恵」は大塚の「蒼天」出身という事で山香は蒼天の孫弟子にあたる。 -
【中目黒】百麺 中目黒 : 適度なトロみ、適度な出汁、適度な獣臭。(330軒目)
品川イッコーです。 中目黒の「百麺」へ。中目黒って土地はチェーン店ばかりで今ひとつ元気ないよね。 他のデートに行くようなジャンルはいいのにラーメンだけすっぽり抜けてる感じ。 -
【東京・人形町】おが和 : 燻香、深みのあるタレ、柔らかな鶏肉、ご飯、見事なチームが産む焼鳥重の完成形
品川イッコーです。 焼鳥重が名物の「おが和」へ。 場所は人形町駅より徒歩2分。 土日祝日は休みで平日のみ。 11時25分から13時30分まででなくなり次第終了となかなかのハードルの高さ。 昼になると大行列ができる店なのでオープンの15分前に到着したがなんと外待ち6名。 -
【行列必至】水天宮前の讃岐うどん専門店「谷や」で味わう無添加・無化調のもちもち手打ち麺
品川イッコーです。 水天宮前にあるうどん屋「讃岐うどん 谷や」へ。 人形町からも歩ける距離です。この辺りも飯屋に困ることないですね。 -
【八王子】天下一品 八王子店「チャーハンはオイリーでご飯柔らかめ」
品川イッコーです。 八王子の「天下一品」へ。 いつでもどこでもあの味が食べられる安定感。 飯屋に困った時の天下一品。 それ以上でもそれ以下でもない。 -
【六本木】la Brianza(ラ ブリアンツァ)「六本木で旨い安いを実践している優良イタリアンレストラン」
品川イッコーです。 六本木でとりあえずまともなイタリアンレストランに行くなら「la Brianza」。 場所は六本木ヒルズ内。 -
【荻窪】春木屋 荻窪本店「東京ラーメンの重鎮!煮干し香る熱々ラードスープに中太縮れ麺で身体の内側から暖まる!」
品川イッコーです。 東京ラーメンの重鎮「春木屋 荻窪本店」へ。 場所は荻窪駅北口より徒歩3分。