ラーメン– category –

京王線のつつじヶ丘駅下車。 ここには確か美味しいラーメン屋があったなと思ってスマホで検索。 そうだ、「柴崎亭」だ。 駅から徒歩２～３分程度。 京王線沿いにあります。 一見看板見えづらいがよく見ると「柴崎亭」。 店内は非常に狭いがお客さんはいっ...

リニューアルしてから2回目の荻窪二郎。 あ、まだ綺麗な女性の店員さんがいる。 二郎に似つかわしくない女性の声で接客。 癒されるわ。 二郎で癒し要素ってなかなかないから新鮮。 女性の店員さんからニンニクの有無を聞かれて提供される。 二郎ではなかな...

2018年10月訪問 11時半着。外待ち4名。 上野毛で並び４人とは珍しい。 けど思ったより回転率よく10分後には着席できた。 店員さんは相変わらずの強面のお二人。 けれど接客は丁寧だ。このギャップが上野毛二郎。 席につくなり「麺固め」でお願いする。 上...

夏休みに私は茨城県まで車を走らせた。 目的はラーメン二郎 茨城守谷店の「つけ麺」。 去年の5月に2012年以降5年ぶりのつけ麺が復活。 ところが子供が産まれたばかりということもあり断念。茨城守谷のつけ麺はもう二度と食べることができないだろうなと思...

どうしても珍珍亭の油そばが食べたくて仕方がなかった。私は普段油そばは食べない。嫌いじゃないが優先順位は低い。 だからこうして油そばが食べたくて遠征するのは珍しい。 それだけ前回食べた時美味しかったからだ。  1957年創業。 言わずと知れた...

ブレスケア越えの話題のニンニク消し「ブレスケアではブレスをケアしきれない。」 ブレスケアの限界性にはなんとなく気づいていた。だから基本的には二郎ではニンニクを入れない。ましてや平日なんてもってのほかだ。 本当はニンニクをたっぷり入れたいと...

三軒茶屋にはちゃんぽんの名店が二店ある。 一つは「長崎」という店。 どちらかというとこの店は全体的にかなり薄味たった。優しい味わいだが少し味としては物足りなさを感じた。ボリュームはかなり多い。 そして本日は「來來來」へお邪魔する。 この店、...

撮影禁止、解禁。平日の7時10分到着。外待ち20人程。 やばい、めっちゃ並んでる。 ワールドカップが夜の23時からあるという事でみんなその前に精をつけにやってきたというのか？だとしたら恨むぜサッカー。 この新代田店はリニューアルしてから4年ですか。...

つけ麺の気分。 御茶ノ水駅で近い店を探すと「三田製麺所」がヒット。 三田製麺所の本店はね、なんと「三田」です。 ね？想像通りでしょ？ラーメン二郎と一緒です。 いまや東京中の至る所にあるつけ麺の人気店。 学生の頃は何度も行ったけど久々に食べても...

近くを通ったので東京・多摩センターにある家系ラーメン店「たま家」へ。 ここは「本牧家」からの流れを汲む家系ラーメンのお店。 ちょいと説明すると「吉村家」の2号店的存在が「本牧家」。その「本牧家」出身店が多数あってこの「たま家」もその一つ。 ...

ちょっと遠いけどどうしても食べたいラーメンがあって相模原方面へ車を飛ばす。 何回かご紹介しているラーメン屋「ザ・スパルタンヌードル學」である。 もともとラーメン二郎 町田店からの流れを汲むこのお店。 屋号も代わり心機一転。 さて、本日のお目当...

品川イッコーです。 どうしてもここの味噌ラーメンが食べたくて町田方面へ車を飛ばす。ここのラーメンは他ではなかなか代替えが効かない。 似た様なラーメンはあるんだけどここじゃなきゃだめだ。 最寄駅は横浜線の古淵駅。だけど駅からかなり歩くので車で行った方がいい。 店名は「3SO」とかいて「みそ」と読みます。