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品川イッコーです。 言わずと知れたラーメンブームの火付け役「なんでんかんでん」。 この店の行列で新代田に渋滞が起きたほど。 当時は川原社長も「マネーの虎」をきっかけにメディアに引っ張りだこ。 まさに一時代を築き上げたと言っても過言ではないだろう。 ところが徐々に客足は減少していき、ついには閉店にまで。 まさに栄光からの転落。 理由はスープを薄めてしまったことや自分自身がおごっていたことを後にテレビ番組で語っていたっけ。

品川イッコーです。 溝の口で飲んで〆のラーメン屋を探す。 以前行った和歌山ラーメンの「まっち棒」も捨てがたいが新規開拓として盛岡ラーメンのお店「松虎亭」へ。

品川イッコーです。 国分寺を中心に人気を博しているラーメン屋「ムタヒロ」の10号店目となるお店は二郎インスパイア。 ついに二郎インスパイアに手を出したか。 正直二郎系って下手に手を出して中途半端なものになるパターンが多いので心配ではある。 だがそこはムタヒロ。 何かしらありきたりなものにならないことを期待しよう。

品川イッコーです。 この店は数年前に来て以来2回目の訪問。 南大沢駅から1.7キロほど離れた場所。 歩いてないんてこれないよな。 駐車場があって車は3台停められる。 店名は「分田上」と書いて「わけたがみ」と読む。熊本ラーメンのお店だ。 ちなみに真隣は「ブンブンマル」というつけ麺屋。

品川イッコーです。 そう言えば聖蹟桜ヶ丘に新店ができたんだったと思い出し向かってみる。 店名「麺屋 ながとみ」。 通り沿いに結構大きめの看板が出ているので見つけやすい。 駅からは少し離れているのでここは車で来た方がいい。(駐車場もあって10台とめられる)

品川イッコーです。 武蔵境にきた。 家系ラーメンが食べたくて久々に「つばさ家」へ。 ここは六角家からの流れを汲んでおり、本店は立川にある。 吉村家⇨本牧家⇨六角家⇨つばさ家という流れになる。 12時過ぎで空席あり。

品川イッコーです。 「百笑食堂いしかわや」からの連食。 ここも国領駅を出て目の前にある。 国領にあるラーメン屋はどこも立地がいいな。 この熊王ラーメンは数年前にリニューアルして店が新しくなった。 ちょうど夕飯時で満席である。 まさに地元民が通う店といった感じか。

品川イッコーです。 京王線の国領駅。 久々に降りた。 新しいラーメン屋ができたらしく本日はそのお店目当て。 なんと店の前で女性店員が大声で呼び込みしている。 今時珍しいな。 そしてこの気合の入れっぷり。 こちらのお店は柴崎にある「柴崎亭」出身。 駅から徒歩2分ほどの好立地。 店名は「百笑食堂 いしかわや」。

品川イッコーです。 分倍河原駅で家系ラーメンと言えば「横浜らーめん 若武者」。 店主は稲田堤にある「武蔵家」出身。 武蔵家というと新中野系と吉祥寺系と分かれておりこちらは新中野の系譜。 駅から徒歩2分ほど。 赤い看板に白地が目立つ。

品川イッコーです。 そう言えば下北沢に気になるラーメン屋ができたので訪問してみる。 場所は下北沢駅北口より徒歩３～４分ほど。 平日なので北口は比較的人は少な目。 店名は「麺と未来」。 なんと壮大なネーミングなんだ。そして一体どういう意味なのか？

品川イッコーです。 渋谷の道玄坂をあがっていくと何店かラーメン屋がポツポツとある。 この辺りだとつけ麺「マンモス」も捨てがたいが今日は寒いので味噌ラーメンが食べたい。 そんな時は「炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥」へ。

品川イッコーです。 スープの卸業をしているクックピットの代表取締役の本間社長とその直営店である「麺や 福十八」へお邪魔した。 ちなみにこのクックピットという会社は全国の飲食店（ラーメン屋に限らず）1,500店もの店にスープを卸している。 どこの店とは言えないが誰もが知る超有名店にもスープを卸しているようだ。