ラーメン– category –

辛さと痺れを調整できる「カラシビ」で知られる鬼金棒 神田本店。濃厚味噌スープ、三種混合麺、角煮チャーシューまで、唯一無二の一杯を掘り下げる。

勝浦式タンタンメンを軸に、白味噌や出汁を重ねた独自スープ。トッピングの自由度と辛味のバランスで支持される高円寺の一軒。

天草大王の旨味を引き出した鶏清湯スープが軸。塩と醤油に加え、トリュフを効かせた一杯で変化も楽しめる。

稲城長沼駅近くの町中華「龍華」。1986年創業、ラーメンとチャーハンを軸にした日常使いの一軒。

明大前でラーメンを探している人向けに、実際に食べて良かった店を厳選。駅周辺で迷わないための実用まとめ。

羽田空港第2ターミナルでサクッと入れるラーメン店「らぁ麺 鶏だし屋」。出発前後に使いやすい立地と、あっさり鶏清湯の一杯を実食ベースで整理。

高円寺でラーメンを探している人向けに、実際に食べて良かったおすすめ店を厳選。地元で人気の名店を中心にまとめた。

2025年12月27日オープン。「麺屋武蔵」出身の店主が手がける、極太麺と濃厚豚骨魚介スープが特徴のつけ麺店。府中駅近くで一気に存在感を上げている新店。

2023年1月30日オープン。国産豚骨100％を使用したクリーミーで粘度のあるスープが特徴の「だるま一家」。府中で濃厚豚骨を求める層に刺さる一軒。

新宿「らぁめん ほりうち」の流れを受け継ぐ神田の新店。昭和醤油らぁめん、納豆ざる、もちもち中太麺まで、満来系譜の新たな一杯を掘り下げる。

神田は老舗から新鋭まで幅広く揃うラーメン激戦区。本記事では、実際に食べ歩いた中から本当におすすめできる神田のラーメン店を厳選してまとめた。

新橋「らーめん 谷瀬家」の流れを汲む神田の家系ラーメン店。朝7時からの朝ラー、酒井製麺、ライス食べ放題まで備えた実力店