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ラーメン【立川】宝華らぁめん|東小金井「宝華」譲りの油そば「宝そば」レビュー【考察】
立川駅南口すぐの人気ラーメン店「宝華らあめん」。 看板メニューの「油そば」は、鶏ガラベースの醤油ダレとモチモチの中太麺を合わせた一杯で、さっぱり感とコクを兼ね備えた味わいが特徴。行列ができることも多い立川屈指の油そばの名店。 -
ラーメン【立川】煮干しらーめん青樹|永福町系と「いつ樹」の流れを汲む濃厚煮干し【考察】
立川の濃厚煮干しラーメンを代表する人気店。店主・青木氏は「昭島大勝軒」「らーめん いつ樹」で修業を積み、2009年には「らーめん たま館」のオープニング店舗として独立。現在は路面店営業へ移行し、こってり・あっさり・黒こってりなど濃厚煮干し系のラーメンを軸に支持を集めている。 -
洋食・メキシコ・スペイン・ロシア料理【立川】100本のスプーン「オトナも楽しめるお洒落ファミレス」
本日は意識高いお洒落ファミレス「100本のスプーン」へ。 コンセプトは大人も楽しめるファミリーレストランなんだとか。オトナも楽しめるって決してイヤらしい意味じゃないです。あ、わかってる? 立川の他にも二子玉川や清澄白河にも店がある様だ。 店内... -
ラーメン【東京・立川】火の豚 立川店|二郎系×蒙古系の狂気のフュージョンが生んだ名物店【考察】【閉店】
立川「火の豚 立川店」は、二郎系の豪快さと蒙古タンメン系の辛味を掛け合わせた唯一無二のフュージョン系ラーメンで人気を集めた名物店。立川ラーメン激戦区で強い存在感を放ち、一時代を築いた個性派の一杯です。 -
日本料理・和食【東京・立川】おぼんdeごはん ルミネ立川店|選べる定食と和食カフェの新定番【考察】
東京・立川にある定食屋「おぼんdeごはん ルミネ立川店」。 場所は立川駅直結のルミネ8階に位置する。 買い物帰りや仕事終わりにふらっと立ち寄れる場所に、「おぼんに乗った幸せな和ごはん」を提供する人気店です。 健康志向の現代人に寄り添う「選べる定...
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