焼鳥【恵比寿】鳥つた「鱧や鰻が入ったコースは5,700円と安い。けど本音を言うと蔦赤地鶏だけ食べたい。」
恵比寿の焼鳥屋「鳥つた」へ。こちらは「とりやグループ」で新宿本店に続く2号店。場所は東口から徒歩5分ほど。 コの字型？っぽいカウンター席に通され目の前はちょうど焼き場の位置。 スタッフは多めで接客も細かい事に気がついて...
食べログ百名店
焼鳥
フレンチ【白金高輪】コート・ドール「あえて時代を追いかけない、定番を貫く斉須シェフの料理」【第8回 フレンチ部】
今宵は王道フレンチの「コート・ドール」へ。 店は白金高輪駅から10分ほど歩いた所。 3人で予約し、申し訳ないことに私は10分ほど遅刻してしまったがどうやら全員が揃わないと席につけないルールだったようで仲間を待合席で待た...
フレンチ【参宮橋】ボニュ「宝くじ2億円当選から二万軒食べ歩いた美食家によるシンプルでオリジナリティ溢れる究極のレストラン」【第7回 フレンチ部】
参宮橋駅より徒歩6分。初台駅からも近い静かな高級住宅街の中にレストランはポツンと佇んでいる。 ここが、来栖けい氏のレストラン「ボニュ」。 新橋の宝くじ売り場で10枚の宝くじを購入し2億円当選。それから二万軒もの...
焼肉【青山一丁目】おやじ「頑固親父かと思いきやツンデレ親父。どれももれなく旨い」
青山一丁目の焼肉屋「おやじ」。当日予約でいけました。 ここ、かなり場所がわかりづらいです。はじめての人は迷うに違いない。むしろ存在を消そうとしか思えてならない。ドアに書いてあるめちゃ小さな「おやじ」の文字。 店内は主に...
ラーメン【秋葉原】麺処 ほん田 秋葉原本店「煮干し、鶏、豚、貝…流石の素晴らしきバランス。」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。64店/100店 8月が終わり秋が徐々に顔をのぞかせてきた9月のはじめての土曜日。 店には11時15分に到着した。つまりオープン15分前だがそこには約30人が行列...
ラーメン【入谷】麺処 晴「動物系不使用。ニボニボ感強めの王道醤油ラーメン」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。63店/100店 入谷の「麺処 晴」へ。駅からすぐです。 19時半過ぎ入店で客は3名のみ。テレビあり。 店主のワンオペ営業。無反応。 店内は煮...
ラーメン【御茶ノ水】ラーメン大至「テーマは普通のラーメン。本当にザ・普通なので褒めることになるな」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。62店/100店 御茶ノ水にある「ラーメン大至」へ。 到着は7時ごろ。店内は先客一名のみ。なんだか元気がないな。BGMのBeatlesが物悲しい。 ...
焼鳥【鐘ヶ淵】鳥田中「京味出身の店主が営む予約困難な焼鳥屋！超ハイレベルな日本料理と焼鳥の最強ハイブリッドコース7,700円！」
本日は鐘ヶ淵の「鳥田中」にて貸切会に参加させてもらう。 メンバーは割愛するけど豪華焼鳥職人達。 場所は墨田区の東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅より徒歩5分ほど。 こちらのお店、一応ジャンルとしては「焼鳥」...
とんかつ【南阿佐ヶ谷】とんかつ 成蔵「予約してまでも食べたい衝撃の低温揚げとんかつ！日本が誇るとんかつの名店！」
感動しまくった初回訪問。1ヶ月あけて早くも二回目の成蔵。 「低温とんかつ」のお店としていまや日本を代表するとんかつ屋。 高田馬場から南阿佐ヶ谷へ移転し、いまはOMAKASEからの予約となる。 予約時間...
焼鳥【京橋/東京】焼鳥 鐡 (くろがね)「焼鳥は上手だからこそもっと串物を食べたい」
京橋にある「焼鳥 鐡」へ。「てつ」じゃなく「くろがね」と読みます。カッコいいね。 場所は京橋駅からでも東京駅からでも徒歩圏内。東京駅ってややこしいから京橋からの方がわかりやすいかも。 地下一階のドアをあけるとカ...