食べログ百名店– tag –
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焼鳥【泉岳寺】焼き鳥 瀧口「焼鳥屋ではなく鶏を使ったコース料理をいただける鶏料理レストラン」
泉岳寺の「焼き鳥 瀧口」へ。 泉岳寺駅って絶妙な場所にあるので高輪ゲートウェイ駅から歩くことに(降りたことがなかったので興味本位で)。 だいたい徒歩6分くらい。 コースは月替わりのようで本日は水無月のコース 6,000円となる。 メニュー数が多いため... -
焼鳥【六本木】YAKITORI 燃 es「独創的だが理に叶っている。焼き鳥において個性を打ち出す金髪職人!」
六本木の「YAKITORI 燃 es」へ。 ミッドタウン方面です。 扱う地鶏は愛媛の媛っこ地鶏。 初っ端からジューシーでトロっとしたササミの紫蘇巻き、ねっとり旨味濃ゆい皮にはヤラれた。さらにネギとももを皮で包んだ「包みねぎま」のオリジナリティ性。 金髪... -
焼肉【白金高輪】炭焼 金竜山|日本一予約が取れない焼肉店と称される伝説店をレビュー【考察】
白金高輪の「炭焼 金竜山」は、“日本一予約が取れない焼肉店”とも呼ばれる超予約困難店。 圧倒的なサシを持つ和牛を独自ダレで味わう焼肉は、単なる高級焼肉ではなく“金竜山ジャンル”と呼びたくなる中毒性がある。常連のみで席が埋まり、新規予約停止状態が続く、日本焼肉史に残る名店。 -
うどん【小川町】香川 一福 神田店「讃岐うどんのお手本の様なうどん。コシとはこういうこと。」
香川感丸亀市「中村うどん」出身で大人気のうどん屋「香川 一福」の神田店。 ミシュランにも選出され、いまや都内にも何店舗かありますね。 -
カレー【淡路町】トプカ 神田本店「単純にもっと食べたいと思わせる凄腕カレー」
品川イッコーです。 淡路町の「トプカ 神田本店」へ。 この辺りの人気店だがこの日はたまたま一席だけ空きがあり待たずに入店。 -
ラーメン【新宿】つけ麺 五ノ神製作所 新宿店「海老つけ麺なのに海老感は淡め。」
新宿で人気の海老つけ麺専門店。甘海老の頭を大量に使用した濃厚スープが特徴。 -
ラーメン【芦花公園】成城青果|なぜ動物系不使用の透明感ある塩そばが人気なのか?【考察】
芦花公園の「成城青果」。動物系不使用のスープで仕上げる透明感ある塩そばが看板。魚介と乾物の旨味が広がる一杯で人気の行列店。 -
焼肉【曙橋】焼肉ヒロミヤ 本店「予約2年待ち!サービスを割愛した安さ優先の美味しい焼肉屋さん」
品川イッコーです。 本日は2年待ちと言われる焼肉屋「焼肉 ヒロミヤ 本店」へ。 お呼ばれだったんだけど予約した本人もすっかり忘れてた模様で急遽招集かかりました笑 場所は曙橋駅より徒歩5分ほど。 -
うどん【行列必至】水天宮前の讃岐うどん専門店「谷や」で味わう無添加・無化調のもちもち手打ち麺
品川イッコーです。 水天宮前にあるうどん屋「讃岐うどん 谷や」へ。 人形町からも歩ける距離です。この辺りも飯屋に困ることないですね。 -
フレンチ【京橋】シェ・イノ「故・井上シェフの味を継承した王道フランス料理の世界」
品川イッコーです。 京橋の王道フレンチの「シェ・イノ」へ。 フレンチ界では老舗で知らない人はいないくらいの店。 残念なら井上旭シェフは2021年11月に他界。 いまは彼の味を守るため、古賀純二シェフが継承。 -
カレー【東京・新宿三丁目】ガンジー「食べてる最中に食欲増進する酸味の効いたシャバ系欧風カレー!」
品川イッコーです。 新宿のカレー屋「ガンジー」へ。 -
天ぷら【群馬県館林市】天ぷら 車「田んぼの中に佇む天ぷら屋!マイナス60度の粉で作る驚異の口溶け天ぷら」
品川イッコーです。 群馬県館林市にある「天ぷら 車」へ。 場所は館林駅よりタクシーで15分というまさに陸の孤島。 店は田んぼの真ん中にあります。











