昼飯を食いそこね、変な時間に東京・恵比寿で飯難民。

刺激物が食べたくなり、カレー屋の「東京ボンベイ 恵比寿本店」へ。

千葉柏からの流れを汲むこちら、やっぱり裏メニューの「赤」が目当て。

16時前という事ありこの日のキーマは売り切れで「あいびき」ならできるとのこと。

ライスの量を聞かれるが、普通で。

東京ボンベイの赤キーマ動画は一番下のリンクから❗️

・あいびきカレー 赤 1,500円

赤と言いながら黒いじゃんとツッコミたくなるけど辛いから赤なんです。

通常キーマは鶏の挽肉を使用するが、あいびきは牛と豚のミックス。

肉肉しさとスパイスを舌で堪能する。ジワジワと。

食べれば食べるほどスパイスがジワジワと頭角を表していく。一口目よりも二口目、二口目よりも三口目。旨いなぁ。

ご飯は硬めに炊か噛ませる。

具材はナッツやらキノコやら葱やら。

食べ進める毎にテンションが上がってくる中毒性抜群なキーマカレー。やっぱり旨いなぁ。ごちそうさまでした。

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