東京・恵比寿にあるイタリアン「Cheese Tavern CASCINA」。

恵比寿駅西口より徒歩3分ほど。

こちらはチーズに特化したイタリアンレストラン。

オシャンティな恵比寿でゆったりランチの女性客が多め。

まずは白穂乃果で昼から喉を潤す。

ランチコースは4種類あって「ウィークデーランチ」以外はデザートがつくようで、デザートいらない派の自分は「ウィークデーランチ 1,800円」をオーダー。

メインも4種類から選ぶようです。

・チーズを使ったグリーンサラダ

いわゆるなかなかな量のグリーンサラダに風味付けとしてフレッシュタイプのチーズがパラパラとかけられている。

・パン

バルサミコを入れたオリーブオイルにつけて。

・CASCINA チーズクラムチャウダー

目の前でイタリア産のチーズを削ってくれる。

貝の旨味がでた優しい味わいの円やかなスープにチーズの良い香りがふわっと乗っかる。

・牛フィレ肉のロースト トリュフソース

こちらにはチーズの要素はないんだ。

フィレ肉は適度な噛みごたえ。焼き加減も綺麗です。

全体的に出てくるペースは結構ゆったりと。

接客もいい感じでゆったりとランチするにはいい店かと思います。ごちそうさまでした。

西麻布でイタリアンならここ❗️