神奈川・相模原の蕎麦屋「志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら」。
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場所はJR横浜線・相模原駅から徒歩7〜8分程。
店名、読めない…
店内はテーブル二つにカウンター席。
落ち着いた空間です。
注文してからわりと待たされるかも。
・海老天せいろ 1,760円
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天ぷらは海老天、茄子、カボチャ、トマト、茗荷など。
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細めのカットに、程よい喉越し。
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清涼感溢れ、蕎麦の香りも爽やかに。
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鰹を濃縮した蕎麦つゆに絡めて。
女性店員さんの接客も良く、暖かな気持ちになりました。ごちそうさまでした。
住所 : 神奈川県相模原市中央区相模原5-1-11
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