大阪・鶴橋にある焼肉屋「空 鶴橋総本店」。
本記事では「空 鶴橋総本店」についてレポートします。
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「空 鶴橋総本店」ってどんな店？
1981年創業、大阪・鶴橋で屈指の人気を誇るホルモン焼肉の名店「空 鶴橋総本店」。
JR・近鉄・大阪メトロ各線の鶴橋駅から徒歩1〜3分という抜群の立地に構え、地元客から観光客まで幅広い層で賑わう一軒だ。
看板は鮮度にこだわったホルモン。ミノ、ハツ、テッチャンなど定番部位はもちろん、赤身や希少部位まで種類豊富に揃い、少量ポーションで提供されるため様々な部位を食べ比べできるのが魅力。
甘辛い化学調味料よろしくの味噌ベースの特製ダレが肉の旨みを引き立て、ご飯にも酒にも合う王道の鶴橋焼肉を体現している。
店内はカウンター席とテーブル席を備えた全120席。活気ある雰囲気の中、家族連れや友人同士でも使いやすい一軒家スタイルの店舗で、まさに鶴橋焼肉の顔とも言える存在だ。
実食レビュー【2023年8月訪問】
昭和56年創業の老舗店。
言わずと知れた鶴橋焼肉の人気店で本店のそばに5店舗まで増える。というかここに限らずだけどこの辺りは焼肉屋だらけ。結構びっくりする場所です。
当然土日は行列です。
外に屋根付きの待合室的なものがあり、雨風、直射日光は避けられるのが有難い。
店員さんはまぁまぁ塩対応。もうちょっと優しくしてくれたらいいのに。
各テーブル毎に横から吸う吸引ホースみたいなのが付いてます。これ普通真上からの店が大半だけど珍しい造りです。
頼んだのはタン。
薄切りで、まぁこちらは値段相応でしょうか。
ハラミはサシと甘辛タレが抱き合い、ジューシー。ちゃんと相乗効果で美味くなってます。
硬くなりがちなツラミなども柔らかくどれも美味しくいただけた。
聞き馴染みのない部位もあり機会があればまた来たい。ごちそうさまでした。
さて、この次は「新かどや」へ。
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【空 鶴橋総本店】の動画
店舗情報
• 名称：空 鶴橋総本店
• 住所：大阪府大阪市天王寺区下味原町1-10
• 最寄駅：JR・近鉄・大阪メトロ「鶴橋駅」徒歩約1〜3分
• 営業時間：11:00〜22:00
• 定休日：火曜日（祝日の場合は営業、翌日休業）
• 席数：120席（カウンター席・テーブル席あり）
• 個室：なし
• 貸切：不可
• 禁煙・喫煙：全席禁煙
• 駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
• 支払い方法：現金のみ（カード不可・電子マネー不可・QR決済不可）
• 予算目安：
昼 ￥2,000〜￥2,999
夜 ￥4,000〜￥4,999
• 電話番号：06-6773-1300
• 公式HP：http://www.yakinikusora.jp/
• オープン日：1981年創業
