アジア・エスニック料理– category –

銀座インズに構える南インド・マンガロール料理専門店。魚介とスパイスを組み合わせた現地の味を再現し、ビリヤニやカレーだけではない奥深いインド料理の世界を体験できる。

シンガポール政府要人にも提供される名門「威南記」が日本初上陸した田町本店。特製スープで炊いたライスとしっとり鶏肉で、本場の海南鶏飯を再現する。

1971年にシンガポールで創業した名門レストラン「CHATTERBOX」が丸の内に日本初上陸。看板メニュー「マンダリンチキンライス」を軸に、ラクサやバクテーなど本格シンガポール料理を提供する。

恵比寿駅近くにある「ブルーパパイアタイランド 恵比寿店」。タイ政府認定「タイ・セレクト」を取得した人気店で、タイ東北部・イサーン料理を軸にした本格タイ料理を提供。ランチのサイドメニュー食べ放題も支持を集める一軒。

小川町駅徒歩2分。ビリヤニ大澤の二号店。売り切れ御免スタイルで提供される本格ビリヤニ専門店。

東京でビリヤニに迷ったらここ。本当に旨い人気店だけを厳選してまとめた。

渋谷駅徒歩4分。桜丘エリアにある「ガパオ食堂 渋谷店」は、本格タイ料理を気軽に楽しめる人気店。ランチのガパオライスやディナーの多彩なタイ料理、女子会や宴会にも使える空間が魅力。

タイ東北部出身の店主が手がける、低刺激で素材の旨味を活かした本格タイ料理が楽しめる一軒。

新大久保駅徒歩2分の韓国料理店。7時間以上煮込んだ特製スープのタッカンマリを中心に、自家製キムチや韓国料理を楽しめる一軒。

新宿・歌舞伎町で朝5時まで営業するタイ料理店。ライブ演奏と本格タイ料理を同時に楽しめる、使い勝手のいいダイニングバー。

調布駅直結のトリエ京王にある本格タイ料理店。名物カオマンガイとガーリックライス、開放的な空間で日常使いしやすい一軒。

調布駅徒歩1分の「エムズキッチン」。スパイスカレーを軸に多国籍料理が楽しめる、アットホームで使い勝手の良い一軒。