ラーメン– category –
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【宮城県仙台市】らーめん将神蔵 壱号店「深夜に胃袋に入れるものとしてはなかなか強烈」
仙台にて明け方まで営業しているラーメン屋「らーめん将神蔵 壱号店」。 鮨を食べたあと皆んなでBARに行き、〆のラーメンというデブ活コース。いくつになってもやめられないよね。 supreme的なロゴ。 メニューは味噌か醤油の二種類。明日は誰とも会う予定... -
【京都府 四条/烏丸】キラメキノ青空「ぼってりと重い鶏白湯スープ。」
京都の夜、〆のラーメン屋を見つけて「キラメキノ青空」へ。 ➡️京都市のラーメンまとめはこちらから https://ikkos-films.com/kyoto-city-best-ramen/ 場所は烏丸駅からでも四条駅からでも徒歩圏内。23時前でも若者がどんどんやってくる。 ... -
【神保町】超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂｜喜多方仕込みのモチモチ手揉み麺と淡麗中華そばレビュー【考察】
神保町の「超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂」は、喜多方「麺や玄」出身店主による人気ラーメン店。加水率56％を誇る超多加水自家製手揉み麺と、煮干しを効かせた淡麗スープが特徴。モチモチ食感の麺と透き通る中華そばで支持を集める一軒。 -
【京都駅】東大 京都店「京都駅で食べる濃厚な徳島ラーメン」
京都駅ビルの10階に位置する京都拉麺小路内の「東大 京都店」。徳島ラーメンのお店ですね。 東池袋大勝軒、博多の一幸舎、名古屋の麺屋はなびなんかが入ってるラーメンストリート内にある。13時で並びは10名ほど。館内なので涼しくて待つのも苦じゃないで... -
【新宿】らあめんほりうち 新宿本店｜満来との違いは？満来系ラーメンの人気店を考察【考察】
新宿西口で長年愛される「らあめん ほりうち 新宿本店」。名店「満来」の系譜を継ぐ醤油ラーメンは、分厚いチャーシューと力強いスープが魅力。朝8時から営業し、がっつり派も満足させる新宿の実力店。 -
【志村坂上】中華ソバ 伊吹「ドロッドロ、煮干っニボラーメン」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。71店/100店 「神名備」に2回もフラレ傷心したので「中華ソバ 伊吹」へ。言わずと知れた煮干しラーメンの重鎮です。 場所は三田線の志村坂上駅より徒歩7分ほど。 19時半過ぎ到着で外待ちは6名... -
【東尾久三丁目/町屋】Ramen にじゅうぶんのいち「鶏の旨味に溢れた塩そばは必食」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。70店/100店 荒川線とかあまりに馴染みにが無さすぎて怖いので千代田線の町屋駅から10分以上歩いてやってきた「Ramen にじゅうぶんのいち」。ミシュランビブグルマンにも選出されているお店で... -
【東京・千歳烏山】喜多方ラーメン坂内 千歳烏山店「チェーン店だけど店舗が違えばまるで違う店」
久々に近くまで来たので数年ぶりに千歳烏山の坂内へ。 ➡️千歳烏山のランチまとめはこちらから https://ikkos-films.com/chitosekarasuyama-lunch-matome/ ➡️千歳烏山のラーメンまとめはこちらから https://ikkos-films.com/ch... -
【京都駅】本家 第一旭 本店｜1947年創業、行列を生む京都ラーメンの原点！実際の待ち時間は？
1947年創業、京都駅近くに店を構える京都ラーメンの代表格。豚骨のコクと澄んだ醤油を合わせたスープに、中細ストレート麺、九条ネギ、たっぷりのチャーシューを組み合わせた一杯で、多くの人を魅了し続けている。 -
【八幡山】麺処 しろくろ｜徐々に綺麗に味が広がる魅力的な貝出汁ラーメン
貝出汁の旨みを静かに広げる、八幡山の名店。 浅利とムール貝が織りなす淡麗塩は、派手さではなく完成度で唸らせる一杯だった。 -
【新宿】なんでんかんでん 西新宿店「以前よりさらに濃厚ミルキーさが増した」
そう言えば渋谷の肉横丁から移転してからまだ行ってないやという事で新宿小滝橋通りの「なんでんかんでん」。 環七→高円寺→渋谷→新宿と転々と移転を繰り返す博多ラーメンの有名店。 来てみるとパッと見、浅草ホッピー通りの居酒屋みたいだ。以前と変わらず... -
【十条】煮干そば 流。「エグミなく満足感ある煮干しラーメン」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。68店/100店 十条にある人気ラーメン店「煮干そば 流。」。読み方は「る」です。 場所は十条駅すぐ目の前。12時到着で外待ちは5名。先に食券を購入して列に並ぶシステムで外には椅子が並べら...
