八王子は東京都内でも有数のグルメエリアとして知られ、昔ながらの老舗から話題の新店まで、多彩なランチを楽しめる街である。
ラーメンや中華、定食、洋食、カレーなど幅広いジャンルが揃い、学生からファミリーまで幅広い世代に親しまれている。
本記事では、私が実際に訪問した八王子駅周辺のランチ店を厳選して紹介する。料理の特徴や店ごとの魅力を実食レビューとともにまとめているので、八王子で美味しいランチを探している方はぜひ参考にしてほしい。
※新しい店を訪問次第、随時更新する。
ラーメン
タンタン

1980年創業。八王子ラーメンを代表する老舗として知られ、平日昼のみの営業ながら連日多くの人が訪れる人気店。
昔ながらの一杯を守り続け、地元客はもちろん遠方から訪れるラーメンファンも多い。
看板メニューは、醤油のキレと豚の旨味が調和したスープに、八王子ラーメンならではの刻み玉ねぎを合わせた一杯。
低加水の細ストレート麺がスープによく絡み、箸で崩れるほど柔らかなチャーシューも人気を集めていおり、シンプルながら飽きのこない味わいで長年愛され続けている。
待ち時間は長めだが、八王子ラーメンの王道を味わうなら一度は訪れたい名店。

麺笑 巧真

京王八王子駅から徒歩約2分、JR八王子駅からも徒歩圏内にある人気ラーメン店。
鶏・豚・魚介の旨味を重ねた淡麗醤油ラーメンを提供。
看板メニューの醤油らーめんは、奥行きのあるスープと、パツンと歯切れの良い低加水ストレート麺が特徴。
低温調理チャーシューやワンタン、味玉など具材一つひとつの完成度も高く、最後までバランス良く楽しめる。
ランチタイムは行列ができることも多い。
八王子で淡麗系ラーメンを味わうなら、ぜひ押さえておきたい一軒。
煮干鰮らーめん 圓 八王子本店

京王八王子駅近くに店を構える煮干しラーメンの名店。
鶏ガラと煮干しを合わせた澄んだスープは、煮干し特有の苦味やえぐみを抑えながら、素材本来の旨味を丁寧に引き出している。
看板メニューの「煮干鰮らーめん」は、醤油ダレを「薄口」「濃口」から選べるのも特徴。
低加水の中細ストレート麺は歯切れが良く、煮干しの香るスープと好相性。しっとりとしたチャーシューや食感を残したメンマなど、シンプルながら一つひとつの具材にもこだわりが感じられる。
煮干しの風味を前面に押し出しながらも飲みやすく仕上げた一杯は、煮干しラーメン好きなら一度は味わいたい完成度。
中華
五十番

八王子駅北口から徒歩約5分に構える、担々麺を看板に掲げる町中華。
定番の「ふわふわ玉子の担々麺」をはじめ、パーコー担々麺や辛さを選べる「赤い担々麺」など個性的なメニューが揃い、地元で長年親しまれている。
一般的な胡麻ベースの担々麺とは異なり、鶏ガラ醤油スープにラー油の辛味とほどよい酸味を合わせた独自の味わいが特徴。
表面を覆うふわふわの溶き玉子がスープをまろやかにまとめ、中細縮れ麺がよく絡む。唯一無二の担々麺を味わいたい人におすすめの一軒。

一平ラーメン

2019年にリニューアルした八王子駅北口近くの町中華。
八王子ラーメンをはじめ、ラーメンや定食、一品料理まで幅広いメニューを揃え、リーズナブルな価格で気軽に利用できる。
昼食から夜の食事まで地元客に親しまれている一軒。
八王子ラーメンのほか、台湾ラーメンなどの個性的なメニューも用意。鶏ガラベースのあっさりしたスープにシャキシャキの玉ねぎやもやしを合わせ、名古屋系とは異なる独自の仕上がりが特徴。
ボリュームと価格のバランスに優れ、普段使いしやすい町中華として重宝されている。

カレー
ガラク 東京八王子店

札幌で人気を集めるスープカレー専門店「GARAKU」の八王子店。
和風出汁と20種類以上のスパイスを組み合わせたスープは、スパイスの刺激だけでなく、旨味とコクをしっかり感じられるバランスの良さが魅力。
辛さは1〜40段階から選択可能。
看板メニューのチキンレッグをはじめ、炙り角煮や野菜たっぷりのスープカレーなど種類も豊富。
大ぶりの野菜は一つひとつ丁寧に調理され、素材の甘みや食感を引き出している。
平日ランチはお得なサービスも用意されており、本場札幌のスープカレーを気軽に味わえる人気店として親しまれている。

洋食・イタリアン
とんかつ鈴本

八王子で1965年に創業して以来愛される老舗とんかつ店。
高温で香ばしく揚げる濃いきつね色の衣と、肉の旨味をしっかり閉じ込めたロースかつが名物。
とんかつ定食をはじめ、特製かつカレーやエビフライなど昔ながらの洋食メニューも揃い、地元客を中心に長年親しまれている。
特製かつカレーは、牛肉をじっくり煮込んだ濃厚なルーが特徴。トマトのほどよい酸味とスパイスの辛さが重なり、ホロホロに崩れる牛肉がコクを深める。揚げたてのとんかつと合わせることで、老舗ならではの味わいを楽しめる。

カンティーナ

八王子駅北口から徒歩約2分の地下に店を構える老舗イタリアンレストラン。
ランチからディナーまで幅広く利用されている。
名物は本ズワイガニを使った「アメリケーヌクリームスパゲッティ」。伊勢海老の殻から丁寧に取った出汁を合わせた濃厚なソースが人気を集め、手打ちパスタを含む多彩なパスタメニューを楽しめる。
イベリコ豚のグリルなどの肉料理や前菜も充実し、約100種類のワインを取り揃えるなど、本格的なイタリア料理を気軽に味わえる一軒。
ランチセットも豊富で、日常使いから記念日、会食まで幅広いシーンに対応している。
貸切や飲み放題付きコース、バースデープレートも用意され、長年地元で親しまれている。

うどん
讃岐うどん いそや

八王子市元横山町に店を構える讃岐うどん専門店。
香川で修業を積んだ店主が毎日店内で手打ちする本格讃岐うどんを提供する。
エッジの立った麺は、しなやかな口当たりと力強いコシを兼ね備え、小麦の風味を存分に楽しめる仕上がり。
出汁はイリコを軸に昆布や鰹を重ね、すっきりとしながらも旨味の厚みを感じる味わい。
定番のきつねうどんやぶっかけ、釜玉に加え、揚げたての天ぷらやおでん、日本酒も揃い、食事から軽く一杯まで幅広く楽しめる。

あらた

香川県で修業した店主が営む讃岐うどん専門店で、2025年8月には旧店舗近くへ移転リニューアル。

本場仕込みの手打ち麺は、しなやかな喉越しと力強いコシを兼ね備え、噛むほどに小麦の風味が広がる。
イリコを軸にした出汁も香り高く、うどん本来の美味しさを引き立てている。
ぶっかけやかけ、釜玉などの定番メニューに加え、揚げたての天ぷらも人気。月替わりの限定うどんや日本酒、焼酎も用意され、食事はもちろん軽く一杯楽しみたい時にも重宝したい。
売り切れ次第終了となる日もあるため、早めの時間帯の訪問がおすすめ。
関連記事











