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  3. 【神保町】成光|半チャンラーメンが光る老舗町中華【考察】

【神保町】成光|半チャンラーメンが光る老舗町中華【考察】

2026 4/22
2026年4月5日2026年4月22日
神保町 成光 チャーハン

東京・神保町にある町中華店「成光」。

神保町 成光 外観

本記事では、「成光」についてレポートします。

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目次

「成光」ってどんな店?




1977年創業の神保町で長く営業を続ける老舗町中華。

半チャンラーメンを筆頭に、炒飯、餃子、醤油ラーメンといった王道をきっちり出す実力店。

日常使いの中華として完成度が高く、周辺の学生や会社員に支持されてきた。

看板メニューの半チャンラーメンは、香ばしく仕上げた炒飯と、すっきりした醤油ラーメンを一度に味わえる定番。

神保町を代表するクラシカルな町中華。

実食レビュー【2026年4月訪問】

この日、三軒目のハシゴ。平日14時ごろの訪問で満席。

神保町 成光 外観




神保町では知る人ぞ知る町中華店。

神保町 成光 外観

外観もなんだか味があります。

神保町 成光 外観

店内はテーブル席のみで場合によっては相席も促される。

トイレはボットン便所。

神保町 成光 メニュー

壁にはメニューがびっしり貼られており眺めながら飲めそうだ。しかしメニュー数すげぇな。

ちなみにハイボール濃い目にもしっかりと対応してくれるのがありがたい。 

・メンマいため 250円

神保町 成光 メンマいため

胡椒が効いててコリっとした食感もいい感じ。

・ザーサイ 300円

神保町 成光 ザーサイ

胡麻油が効いてて当てとしても最高す。




・餃子 550円

神保町 成光 餃子

焼き加減絶妙でパリっと食感がいい。野菜のシャキシャキ感、野菜の甘みが印象的。

肉肉しさはあまりなく好みは分かれそう。

・チャーハン 800円

神保町 成光 チャーハン

ちゃんとパラパラだ。

ネギや胡麻脂の香ばしい香りが良く、特にご飯の粒感も立っている。美味しいチャーハンだと思います。

・マーボー豆腐 900円

神保町 成光 マーボー豆腐

塩辛さよりも、甜麺醤による甘味が全面に出たタイプ。

もっと豆板醤がバチバチ効いたものが好きなのでちょいと好みからは外れる。

・ラーメン 630円

神保町 成光 ラーメン

昭和のノスタルジックなビジュアル。

しっかり化調が効いたキマッた醤油スープ。わかりやすい旨味で万人が好む味。

神保町 成光 ラーメン

麺は舌触りのいいストレート麺。

神保町 成光 店内

どの料理も丁寧に作られ、しっかり旨い。

機会があればまた訪問して違うメニューをいただいてみたい。ごちそうさまでした。

神保町ランチ3選

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店舗情報

・名称:成光

・ジャンル:中華料理、ラーメン、餃子

・住所:東京都千代田区神田神保町2-23

・最寄駅:神保町駅 徒歩約2分(約215m)

・営業時間:

 月〜金 11:15〜15:00/17:00〜21:30

 土 11:15〜15:00

・定休日:日曜・祝日

・予算:¥1,000〜¥1,999

・支払い方法:カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可

・席数:23席

・個室:無

・貸切:不可

・禁煙・喫煙:全席禁煙

・駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)

・電話番号:03-3261-6030

・オープン日:1977年

中華料理・韓国料理
神保町 中華 町中華

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