東京・府中にあるラーメン店「らいおん 府中本店」。
本記事では、「らいおん 府中本店」についてレポートします。
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「らいおん 府中本店」ってどんな店？
府中駅前の商業施設「くるる」1階にある「らいおん 府中本店」は、1981年創業の老舗ラーメン店。
府中で長年親しまれてきた一軒で、現在もブランドの本店として営業を続ける。
看板メニューの「らいおんらーめん」は、豚骨や鶏ガラ、魚介の旨味を重ねた醤油スープに自家製麺を合わせた一杯。
ごま油と黒胡椒で味付けした特製ネギ「らいおんの髭」が特徴で、スープに溶け込むことで独特の風味を生み出す。
創業以来の自家製麺も同店のこだわり。中太麺がスープをしっかりと受け止め、奥行きのある味わいを支える。
また、直営店の「つばめ」、姉妹店の「らいおん亭」を展開しており、府中本店を中心としたブランドとして地域に根付いている。
実食レビュー｜らいおんラーメン【2025年1月訪問】
数年ぶりにいったららいおんラーメンが1,040円になってた。時代だねぇ。
でも飲んだ夜には沁みる。
ピリ辛の胡椒と白髪ネギが本当にいいアクセントになってる。
ごちそうさまでした。
実食レビュー｜らいおんラーメン【2019年6月訪問】
本日は東京・府中でランチ。
昨日の夕食は酒だけでほぼ食べてないのでガッツリラーメンの気分。
二郎は夕方からなので他にガッツリ系を探す。そう言えば府中には老舗店の「らいおん」があることを思い出す。
「府中本店」って書いてあるけど調布の他にあるのかな？(調布店は残念ながら閉店してしまった)
場所は府中駅に隣接している「くるる」の一階。特に雨に濡れることなく到着。
12時過ぎで店内は満席。
醤油、味噌、塩、つけ麺とあるけど久々に来たのでここは醤油を。
食券を購入し、店内の椅子に座りしばし待つ。
5分ほどで着席。すぐに出てきた。
らいおんらーめん 890円 + 中盛り100円
「らいおん」の店名はこの白髪ねぎがらいおんの髭に似てることから「らいおんらーめん」と名がついたらしい。
らいおん…見えるかな？笑
盛り付けは決して丁寧とは言えないがまぁこれはこれで嫌いじゃない。
この大雑把な盛り付け、昭和だ。
具材は白髪ねぎ、ねぎ、チャーシュー、メンマ、コーン、海苔。
白髪ねぎは胡椒と胡麻油で味付け。
ピリッと辛くコクがある。
まずはスープを一口。
動物系が効いておりキリッとした醤油はほんのり濃口。
油もそこそこだけどクドさはあまり感じないギリギリのライン。
白髪ねぎと混ざることによってよりコクが増す。
麺は自家製麺でコシもありモチモチ。
多加水麺だろうか？食べていっても柔らかさにあまり変化はない。
白髪ねぎをたっぷり絡めながらワシワシ食っていく。
いいね、このジャンクな感じ。
チャーシューは脂身がないしっとり系。
サイズは気持ち小さめだけど満足度は低くない。
夜に食べると罪悪感マックス。
昼ならいいでしょ。
小さいチャーシューも入ってる。
やはりこの白髪ねぎありのラーメンだ。
味付け他に何が入ってるんだろ？
たまーに食べたくなる中毒性のある一杯。
完飲は流石にやめときます。ごちそうさまでした！
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店舗情報
店名：らいおん 府中本店
住所：東京都府中市宮町1-50 くるる1F
最寄駅：府中駅 徒歩1分
営業時間：11:00〜23:00（L.O.22:50）
定休日：年末年始
席数：16席
オープン日：1981年
備考：カード不可、電子マネー可（交通系電子マネー）、QRコード決済不可、全席禁煙、予約不可、駐車場あり（くるる駐車場）、予算目安 昼1,000〜1,999円／夜1,000〜1,999円
