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東京・新宿にあるラーメン店「萬馬軒 新宿西口店」。 ▶行列店の味を自宅で楽しめる「宅麺」はこちら https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=4AX0WJ+3RQVH6+2CYM+67RK1 南口にも店舗があるがこちらは2023年11月に西口にオープンした。 池袋にも店舗がある...

浅草駅徒歩約2分。透明感ある豚清湯スープに平打ち麺、大量チャーシューが映えるちゃん系ラーメン「浅草 生田庵」。ライス無料サービスも嬉しい、サクッと入れる一軒。

表参道に現れた「ラーメンロックマウンテン」は、超濃厚な海老つけ汁と自家製太麺で一気に話題をさらった一軒。海老の旨味を極限まで抽出したドロドロ系スープは、つけ麺好きなら一度は体験すべき中毒性を持つ。ラーメン・つけ麺ともに力強く、表参道エリアでも異彩を放つ存在だ。

福岡・中洲川端のラーメン店「ラーメン海鳴 中洲店」。 ▶行列店の味を自宅で楽しめる「宅麺」はこちら https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=4AX0WJ+3RQVH6+2CYM+67RK1 こちらは福岡でも珍しい魚介豚骨ラーメンを出すお店。 人気店なようで遅い時間帯で...

神奈川・稲田堤のラーメン店「コハクノトキ」。 本記事は川崎区稲田堤にある豚骨ラーメン店「コハクノトキ」についてレポートします。 ➡️稲田堤でランチを探している方は、本当に使える稲田堤ランチまとめも参考にどうぞ。 https://ikkos-fi...

東京・中目黒のラーメン店「人類みな辛さが全て 中目黒店」。 ▶行列店の味を自宅で楽しめる「宅麺」はこちら https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=4AX0WJ+3RQVH6+2CYM+67RK1 なんとキッチンパンチの真横だとは。 ここは大阪の行列店「人類みな麺類」の...

大山駅徒歩2分。目黒の名店「かづ屋」で10年修行した店主が2021年12月に開業した「支那ソバ おさだ」。自家製麺と手作りワンタン、鶏・豚・魚介のバランス型醤油スープで食べログ百名店にも選出される実力店。

東京・北千住の「千住 チャーシュー軒」。 ▶名店の味を自宅で「宅麺」 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=4AX0WJ+3RQVH6+2CYM+67RK1 2024年3月23日にオープンしたばかりの新店舗。 「麻布 チャーシュー軒」には何度か訪問しているが今回、北千住で飲...

東京・東十条にある人気ラーメン店「燦燦斗」。 ▶名店の味を並ばずに自宅で「宅麺」 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=4AX0WJ+3RQVH6+2CYM+67RK1 読み方は「さんさんと」。当て字ですな。 休日なので並ぶことを覚悟したが19時過ぎで意外にも空席あ...

東京・青梅市にあるラーメン店「Ramen FeeL」。 オープンは2021年2月28日。 立川から青梅駅まで30分、そこから奥多摩行きに乗り換え、ようやくたどり着いた日向和田駅。 さらに駅からは徒歩15分というなかなかハードな場所にございます。 「東京には自然が...

東京・蔵前にある人気ラーメン店「らーめん改」。 ▶名店の味を自宅で「宅麺」 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=4AX0WJ+3RQVH6+2CYM+67RK1 何年も食べログ百名店に選ばれてるお店でずっと課題店だったが近くに来たのでようやく訪問。 普通に蔵前っ...

宇部新川の夜営業ラーメン店。濃厚な豚骨スープに海苔を合わせた一杯で、深夜まで食べられる宇部ラーメンとして使いやすい一軒。