食べログ百名店– tag –
-
【高円寺】らぁめん 山と樹 / なかなか硬めのピロピロ多加水手揉み麺を酢が効いた清湯醤油スープにダイブ
高円寺の「らぁめん 山と樹」へ。 場所は高円寺駅南口より徒歩8分の環七沿い。 休日のオープン10分前に到着したがすでに開店しており満席。 外待ちは十人。マジか…。 どうやらオープン前にオープンしているようです。 並んでると女性店員さんが出てきて「... -
【泉岳寺】焼き鳥 瀧口「焼鳥屋ではなく鶏を使ったコース料理をいただける鶏料理レストラン」
泉岳寺の「焼き鳥 瀧口」へ。 泉岳寺駅って絶妙な場所にあるので高輪ゲートウェイ駅から歩くことに(降りたことがなかったので興味本位で)。 だいたい徒歩6分くらい。 コースは月替わりのようで本日は水無月のコース 6,000円となる。 メニュー数が多いため... -
【南阿佐ヶ谷】とんかつ成蔵 「いまさらだけど初訪問。予約してまでも食べたい人を感動させる白とんかつ！」
高田馬場にあったよな？と思ったらいつの間に阿佐ヶ谷に移転していたとんかつ界の王。 馬場時代は長蛇の列で戦意喪失して行くのを躊躇っていたら今度は予約制になったらしい。 とんかつを予約してまで… なんてネガティブな気持ちは捨ててとりあえず行って... -
【六本木】YAKITORI 燃 es「独創的だが理に叶っている。焼き鳥において個性を打ち出す金髪職人！」
六本木の「YAKITORI 燃 es」へ。 ミッドタウン方面です。 扱う地鶏は愛媛の媛っこ地鶏。 初っ端からジューシーでトロっとしたササミの紫蘇巻き、ねっとり旨味濃ゆい皮にはヤラれた。さらにネギとももを皮で包んだ「包みねぎま」のオリジナリティ性。 金髪... -
【白金高輪】炭焼 金竜山 : 新規予約不可！キャンセル待ち800組以上！伝説の店にて目指すは真っ白(脂)な山の頂！
品川イッコーです。 本日は焼肉好きなら誰もが知る「炭焼 金竜山」へ肉バカの小池克臣さんと。 新規予約は不可。 常連客のみでまわり続けるとんでもない店。 娘夫婦がオープンした「赤坂 らいもん」共に予約が取れない店として超有名。 -
【三田】焼鳥 嘉とう「奥久慈軍鶏を緻密で繊細なる火入れで仕上げる絶品焼鳥！」
三田にある「焼鳥 嘉とう」。 北千住「バードコート」で研鑽を積まれた加藤太一さんの独立店であり、ミシュランビブグルマンを毎年獲得されているお店。 本日は焼鳥達人の会の青木会長と名だたる焼鳥店主達と訪問。 前菜のすねの皮やレバーパテ、四川風？... -
【小川町】香川 一福 神田店「讃岐うどんのお手本の様なうどん。コシとはこういうこと。」
香川感丸亀市「中村うどん」出身で大人気のうどん屋「香川 一福」の神田店。 ミシュランにも選出され、いまや都内にも何店舗かありますね。 -
【淡路町】トプカ 神田本店「単純にもっと食べたいと思わせる凄腕カレー」
品川イッコーです。 淡路町の「トプカ 神田本店」へ。 この辺りの人気店だがこの日はたまたま一席だけ空きがあり待たずに入店。 -
【新宿】つけ麺 五ノ神製作所 新宿店「海老つけ麺なのに海老感は淡め。」
品川イッコーです。 新宿の人気つけ麺屋「つけ麺 五ノ神製作所 新宿店」。 場所は南口より徒歩5分ほど。 -
【芦花公園】成城青果「動物系不使用だがどっしりと満足感のある塩そば」
品川イッコーです。 芦花公園のラーメン店「成城青果」へ。 芦花公園と言うと昔、外国人店主が開いた「アイバンラーメン」があったけどいまはもう撤退してアメリカへ帰国されたらしい。懐かしいなぁ。もはや味覚えてないけどアイバンさんやたらニコニコしてたのが印象的。 という事で滅多に来る機会のない芦花公園駅へ。 -
【曙橋】焼肉ヒロミヤ 本店「予約2年待ち！サービスを割愛した安さ優先の美味しい焼肉屋さん」
品川イッコーです。 本日は2年待ちと言われる焼肉屋「焼肉 ヒロミヤ 本店」へ。 お呼ばれだったんだけど予約した本人もすっかり忘れてた模様で急遽招集かかりました笑 場所は曙橋駅より徒歩5分ほど。 -
【行列必至】水天宮前の讃岐うどん専門店「谷や」で味わう無添加・無化調のもちもち手打ち麺
品川イッコーです。 水天宮前にあるうどん屋「讃岐うどん 谷や」へ。 人形町からも歩ける距離です。この辺りも飯屋に困ることないですね。
