東京・高円寺にあるラーメン店「じもん」。
本記事では、「じもん」についてレポートします。
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「じもん」ってどんな店？
2012年8月オープン。JR高円寺駅南口から徒歩約3〜4分、高円寺パル商店街東側の路地に入った場所に構えるラーメン店。
看板メニューは「勝浦式タンタンメン」。鶏や貝の出汁に味噌を合わせ、唐辛子の辛さに加えて白味噌の甘みも感じるバランス型のスープ。
濃厚一辺倒ではなく、辛味・旨味・甘味が重なる構成。麺は食べ応えのある太麺でスープに負けない。
トッピングは花椒、半熟卵、ニラ、ひき肉増し、玉ねぎ、生玉ねぎ、チーズ、パクチーなど幅広く、自分好みに調整できるのが特徴。
カウンター7席のコンパクトな店内で、スープや麺が無くなり次第終了。
実食レビュー│2辛【2026年4月訪問】
平日の13時20分で空席は2席。
食券機は店内入り口に設置。
基本はタンタンメンとまぜそばのみ。
辛さは3辛まであって同一料金。それ以上は有料だけどオススメはしてないみたい。
ちょっと様子をみるため、2辛をオーダー。
店内は横一列のカウンター席のみ。
椅子は固定で狭いです。
カウンターには割り箸とお茶。
ティッシュは上の棚に。いずれにせよ狭い。
・2辛 1,100円
具材は玉葱、ニラ、挽肉。
勝浦タンタンメンは醤油ベースだけどこちらは味噌なんだとか。
スープはカレーのような香りがするのはなんだろう？
動物系やらなんやらの重奏的な出汁に唐辛子の刺激。
正直言って2辛でなかなか辛いです。
麺はもっちりとした中太麺。このスープにバッチリです。
辛さだけでなく、玉葱の甘味も一役かっている。
挽肉がまた肉肉しくてスープを吸ってます。
確かに旨辛だし中毒性がある。人気なのも納得。ごちそうさまでした。
高円寺ラーメン３選
店舗情報
・名称：じもん
・ジャンル：ラーメン
・住所：東京都杉並区高円寺南4-7-13 仲野ビル 1F
・最寄駅：高円寺駅
・営業時間：11:00〜22:00（スープ・麺が無くなり次第終了）
・定休日：水曜日
・席数：7席（カウンターのみ）
・予算：〜¥999
・支払い方法：現金のみ（カード不可・電子マネー不可・QRコード決済不可）
・サービス料：なし
・駐車場：なし
・電話番号：非公開
・備考：トッピング豊富／テイクアウトあり／全席禁煙
・オープン日：2012年8月
