飯田橋・神楽坂エリアは、都内でも屈指のランチ激戦地である。
オフィス街としての実用性と、神楽坂らしい飲食店の厚みが同居しており、定食、ラーメン、カレー、町中華、洋食まで幅広い選択肢が揃う。価格帯も日常使いしやすい店から満足度の高い一軒まで振れ幅が広いのも強みだ。
そこで本記事では、実際に食べた中から飯田橋・神楽坂で本当に使えるランチを厳選。味、コスパ、立地まで踏まえたリアルなランチガイドとして整理した。
※新しい店が出れば、このリストは随時更新する。
ラーメン
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中華そば 勝本｜フレンチ仕込みの出汁で魅せる清湯醤油
飯田橋から水道橋方面へ歩いた先にある「中華そば 勝本」は、フレンチの料理人として36年間腕を磨いた松村康史氏が2015年に開いたラーメン店。
長崎・九十九島産の煮干しを軸に、鶏や削り節を重ねた清湯スープは、魚介の香りを立たせながら雑味を抑え、出汁そのものの厚みを感じさせる。
中華そばは、鶏油のコクにいりこや節の香り、動物系の旨味が重なり、王道の見た目以上に奥行きのある味わい。
浅草開化楼の中細麺はしなやかで、肉厚の肩ロースチャーシューや柔らかなメンマまで全体に自然と溶け込む。
間違いなく、飯田橋周辺で食べられる完成度の高い醤油ラーメン。
二階堂｜天然出汁で鶏と魚介を重ねる無化調ラーメン
飯田橋から九段下方面へ足を延ばした先にある「二階堂」は、国産食材と天然出汁を使い、化学調味料に頼らない一杯提供する。
鶏のコクを土台に魚介の香りを重ねたスープは、淡麗な見た目ながら旨味に厚みがあり、つけそばや季節限定麺まで幅広く楽しめる。
醤油つけそばは、地鶏の力強い旨味に煮干しなどの風味を合わせ、りんご酢の酸味とほのかな甘みで後味を整えた仕立て。
平打ち麺はつるりと滑らかで、小麦の香りも感じやすい。飯田橋周辺から少し歩いてでも、出汁の存在感をしっかり味わいたいときに是非。
麺や べらぼう｜煮干し香る淡麗醤油ラーメン
飯田橋サクラテラスにある「麺や べらぼう」は、銀座での営業を経て飯田橋へ移転したラーメン店。
店主は元住吉「徳島NOODLE ぱどる」出身で、うるめなどの煮干しと昆布を軸に、えぐみを抑えた淡麗系の醤油ラーメンを提供している。
こく旨たまり醤油は、香ばしい醤油のコクを立てながら、煮干しの風味を強く出しすぎないバランス型。
麺屋棣鄂の太い手揉み麺は硬めの茹で加減で弾力があり、大ぶりのレアチャーシューや焼きばら海苔、紫玉ねぎが味と食感に変化を加える。
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洋食
あげづき｜低温二度揚げで旨さを引き出す行列とんかつ店
飯田橋・神楽坂エリアにある行列必至のとんかつ店。ブランド豚を使った低温調理のとんかつで知られる人気店で、ランチでも常に行列ができる。
特徴は低温でじっくり揚げ。二度揚げによって水分を保ったまま火を通し、肉はしっとり柔らかく、脂は軽く甘みが立つ仕上がりになる。
衣はやや厚めで粗さがありながらも、口の中でほどけるように馴染み、肉との一体感が強い。
使用する豚は「南の島豚」や松阪豚などのブランド豚で、肉汁の量と脂の甘さが際立つ。
塩でもソースでも成立するが、まずは塩で素材の力を感じてほしい。ご飯・キャベツおかわり可で満足度も高い。
コグスダイニングカグラザカ｜牛タンシチューと焼きたてパンが人気の神楽坂イタリアン
神楽坂にあるイタリアンレストラン。元パン職人のシェフが手がける自家製パンと、イタリアンベースの料理を組み合わせたランチが特徴。
ランチは選べるメイン構成で、パスタ数種に加え肉・魚料理が用意されており、その日の気分で組み合わせられるスタイル。サラダやスープ付きの軽めのセットから、肉料理＋パスタなどを組み合わせたボリューム系まで幅がある。
最大の特徴は焼きたての自家製パン。毎日数種類が用意され、追加料金で食べ放題にもできる。パンは単なる付け合わせではなく、メインと合わせて食事全体を成立させる。
看板メニューは牛タンシチュー。デミグラスベースでじっくり仕込まれた一皿で、パンとの相性を前提に設計されている。
価格帯は1,200円台〜とこのエリアでは比較的抑えめだが、人気ゆえにパンは早い時間で品薄になることもあるため、遅い時間帯は注意が必要。
中華
おけ以｜ニンニク不使用でも旨い。万人受けする飯田橋の名物餃子
飯田橋・神楽坂エリアで長年愛され続ける餃子の名店。1954年創業、ミシュランビブグルマンにも選ばれた実績を持つ老舗で、昼時には行列ができるが回転は早い。
餃子はニンニク不使用。焼き目はしっかりパリッと、薄皮の中には豚肉・白菜・ニラのシンプルな餡が詰まり、噛めば肉汁が広がる。
大きな個性はないが万人に好まれる間口の広さがある。
芊品香｜胡麻と酸味が重なる麻辣刀削麺が名物の中華店
四川料理店「芊品香」は、刀削麺を目当てに足を運ぶ人が多い一軒。
痺れる麻辣刀削麺は、胡麻のまろやかさとほのかな酸味があるスープに、太さの揃わないモチモチの刀削麺を合わせたもの。
一本ごとに食感が少しずつ違い、短く切れた麺や挽肉をレンゲですくいながら食べると、いかにも中華麺料理らしい満足感がある。
見た目ほど重くなく、辛さも調整できるので使いやすい。飯田橋・九段下エリアで四川系のランチなら外せない。
うどん・そば
雅楽｜噛むほど跳ね返る剛麺。飯田橋の本格讃岐うどん名店
飯田橋駅東口から徒歩3分、アパホテル1階に入る讃岐うどん店。2006年オープン、食べログ百名店にも選出される飯田橋を代表する一軒で、ランチ帯は常に行列ができる。
最大の特徴は「剛麺」と呼ばれる強烈な弾力の麺。表面はややざらつきがあり、噛んだ瞬間に強い弾力が跳ね返ってくるタイプ。
つゆは塩味が立つキレのある仕上がりで、出汁を前面に出すというより輪郭で押す方向。大根おろしや天かすと合わせることでバランスが取れ、全体としては濃いめの味に寄せている。
名物の岩中豚を使った肉うどんなど、ボリューム系メニューも人気。
トウキョウサンフラワーイイダバシ｜朝6時半から営業、おにやんま系譜の人気立ち食いうどん
飯田橋、オフィス街の中にて、「おにやんま」系譜の流れを汲む一軒で、朝6:30から営業する朝うどん対応型。
麺は打ちたての太麺で、つるりとした舌触りとしっかりした弾力を両立し、立ち食いの枠を超えたクオリティ。
出汁はいりこ主体でクリアに仕上げられており、朝でも重くならないバランス。
価格帯は500円前後と抑えつつ、揚げたて天ぷらも用意され、特に鶏天はボリューム面でも強い。
スピード提供・味・価格が揃っており、日常使いに振り切った完成度。
石臼挽き手打 蕎楽亭｜十割蕎麦と酒肴で昼飲みも楽しめる飯田橋の人気蕎麦店
飯田橋・神楽坂エリアにある蕎麦店。行列必至の人気店で、昼から酒とつまみ、そして蕎麦で締めるスタイルが定着している一軒。
特徴は石臼挽きの手打ち十割蕎麦。会津柳津の玄そばを中心に使い、ざると田舎の二種で食感の違いを楽しめる。
つまみのレベルが高く、だし巻き玉子や白魚、このこなど、どれも酒を前提とした仕上がり。
特に出汁の効いただし巻きは完成度が高く、単品でも満足度がある。つゆは節と昆布の旨味が濃く、最後は蕎麦湯までしっかり飲み切れる強さ。
神楽坂 大川や｜喉越し抜群の細打ち蕎麦を味わえる神楽坂の実力店
神楽坂にある手打ち蕎麦店。「本陣房」出身の店主による実力派で、つまみから蕎麦まで一貫して完成度の高い一軒。
蕎麦は二八。細打ちでみずみずしく、しっかりとしたコシと喉越しの良さが特徴。新そばの時期は特に甘みが際立ち、風味の広がりをしっかり感じられる。
つゆは鰹出汁の輪郭がはっきりしており、蕎麦の香りときっちり噛み合う。
看板メニューの鴨せいろは、厚めにカットされた半レア気味の鴨肉が特徴で、鴨油が溶け出したつゆのコクも強い。
つまみのレベルも高く、だし巻き玉子や鰊旨煮、穴子天ぷらなど日本料理としての完成度が高い。
和食・定食
本家あべや 神楽坂店｜比内地鶏の旨味を引き出す究極の親子丼
飯田橋から神楽坂へ上がった先にある「本家あべや 神楽坂店」は、秋田県産の比内地鶏を専門に扱う鶏料理店。
毎朝届く丸鶏を店内でさばき、焼き鳥や水炊き、きりたんぽ鍋まで幅広く提供する。ランチでは、比内地鶏の肉と卵、出汁を使った親子丼を気軽に味わえる。
「究極の親子丼」は、卵を固め切らず、とろりとした半熟感を残した仕上がり。
甘辛い割下を前面に出すのではなく、鶏や椎茸、帆立などの出汁で旨味を重ね、比内地鶏の弾力と濃い味を引き立てている。卵のコクに頼りすぎず、鶏そのものを主役に据えた親子丼。
鳥茶屋 別亭｜甘めの割下で仕上げる親子丼
神楽坂の石畳の路地に佇む「鳥茶屋 別亭」は、1999年創業の日本料理店。
天然利尻昆布を使った「うどんすき」と並び、ランチでは山梨産の富士高原どりを使った親子丼が親しまれている。
天然昆布の出汁に、醤油とみりんを寝かせた返しを合わせるのが特徴。
親子丼は卵を半熟一辺倒にせず、ふわりと火を入れながら一部にとろみを残した仕上がり。みりんを効かせた甘めの割下が卵へしっかり染み込み、鶏肉以上に卵の存在感が強め。
近年多い卵の濃厚さで押すタイプとは異なる、甘辛い出汁を軸にした親子丼。
エスニック料理
TOKYO BHAVAN｜ダバインディア出身シェフが作る南インド料理
飯田橋から九段下方面へ歩いた先にある「TOKYO BHAVAN」は、惜しまれつつ閉店した「ダバ インディア」の流れを受け継ぐ南インド料理店。
12年間店長を務めた柳谷宗良氏が独立し、厨房にはタミルナドゥ州出身のシェフ3人が立つ。
ミールスやドーサ、ビリヤニまで、日本人に合わせない現地の味を軸にした料理を幅広く揃える。
ランチのマトンカレーは、さらりと軽い口当たりながらスパイスの香りが鮮明で、ほのかな酸味が全体を引き締める。
バターや乳製品に頼った重さがなく、バスマティライスの香りやサクッとしたドーサとも自然に馴染む。
飯田橋周辺で、南インドらしい軽やかさと香りの強さをしっかり味わえる超本格的な一軒。
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