2018-10

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ラーメン

【仙川】ラーメン二郎 仙川店 「仙川ブラックは安定の美味さ」

品川イッコーです。別にホームでも何でもないんだけど仙川ブラックがどうしても食べたくなって調布市にある仙川まで。ちなみに病み上がりです。平日の18時20分着。なんと空席3席あり。ラッキー。二郎は時間をズラしていくと待たずに入れます。ジロリアンからすれば「並んで食べる二郎こそが醍醐味」なのかもしれないがやはりなるべく並びたくないのが本音。しかもロット的にもタイミングよくすぐに出てきた。今日はツイてる。
寿司(鮨)

【大阪府北新地】鮨 ほしやま「ミシュラン一つ星獲得店!大阪にて新ばし しみづの流れを汲む江戸前鮨を堪能する!」

品川イッコーです。本日は大阪の「鮨 ほしやま」へ!こちらは東京の「新ばし しみず」で修行され独立された京都 祇園にある「鮨 まつもと」のさらに独立店。要は「新ばし しみず」の孫弟子にあたるお店。大阪で食べるはじめての江戸前鮨に心踊る。日曜ということもありお客は我々のみ。とても静かな空間。星山さんは見た目若く。寡黙だけど質問には誠実に答えてくれる。静かにつまみからはじまる。
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