中華料理・韓国料理

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【東京・渋谷】陳家私菜 渋谷店「地獄辛の麻婆豆腐は如何程か?」

東京・渋谷の中華店「陳家私菜 渋谷店」。 場所はパルコの近く。 メディアにも多数取り上げられるお店で、赤坂、五反田、秋葉原、有楽町、新宿など7店まで拡大。 店内はかなり大箱だが、日曜の19時前で並びあり。不況知ら...
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【東京・押上】Series the Sky「東京の上空でいただく創作中華の少量多皿」

東京・押上にある商業施設「東京ソラマチ」の31階に位置する中華レストラン「Series the Sky」。 オープンは2023年4月。 中華の少量多皿のコースを楽しめる六本木一丁目の「Series」の2号店で、「Ser...
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【東京・赤坂見附】峨眉酒家 (アメシュカ)「北京風四川料理とは。」

東京・赤坂見附の中華料理店「峨眉酒家」。 読み方は「アメシュカ」。 なんでも北京風四川料理という聞きなれないジャンル。赤坂って本当に中華料理店多いですね。 平日ランチタイムでだいぶ賑わってます。 ランチメニ...
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【東京・代々木】四川飯店麻婆豆腐 代々木店「自信を持って薦めたい」

東京・代々木の中華料理屋「四川飯店麻婆豆腐 代々木店」。 言わずと知れた四川飯店グループ。こちらは麻婆豆腐に特化したお店。 広尾の「日本料理 四四A2」の福島大将がオススメしてくれたので訪問。 店内は清潔感あって...
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【東京・月島】韓灯 (ハンドゥン)「月島で絶品韓国料理を食べるならここ」

東京・月島の韓国料理店「韓灯」。 読み方は「ハンドゥン」。韓国料理に灯りをともすと言う意味。 こちらでは焼肉も食べられるが、韓国の水炊きである「タッカンマリ」が有名なお店。 タッカンマリは前日予約が必要です。 ...
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【京都・綾部市】田舎の大鵬「秋の田舎の大鵬は本当に素晴らしかった」

京都・綾部市にある「田舎の大鵬」へ再訪。 京都駅から車で1時間半ほど行った綾部市の山中に位置する。 ひと通り畑などを見学してから食事へ。 前回は三年平飼いにした親鶏だったが、今回のメインは烏骨鶏。 ここには...
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【東京・赤坂見附】蜀膳坊「安くてボリューミーなお得四川ランチ」

東京・赤坂見附の四川料理店「蜀膳坊」。 近くの「四川小吃 雲辣坊」にフラれたので近くにあったこちらへ。本当に赤坂は中華店が多い。麻婆豆腐の上位互換が可能な街なのは嬉しい。 一人だけど広々としたテーブル席へ。 ラン...
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【東京・乃木坂】赤坂珉珉「餃子にお酢胡椒はありなのか?ここに答えがある。」

東京・乃木坂の老舗中華屋と言えば「赤坂珉珉」。 この日は赤坂のタイ料理屋「ピピアイランド」からのハシゴ。 繁華街を離れ、赤坂駅から10分ほど歩いた随分と落ち着いた静かな場所に店はある。 乃木坂駅からでも青山一丁目...
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【東京・銀座】銀座 桃花源「麻婆豆腐は万人に勧めたい高クオリティ」

東京・銀座の中華料理店「銀座 桃花源」。 場所は銀座8丁目の博品館の5階。 平日の夜で落ち着いた雰囲気 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [...
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【東京・虎ノ門】味覚「麻婆豆腐、思ってたほど辛くない。」

東京・虎ノ門にある中華料理店「味覚」。 激辛麻婆豆腐を出すことで有名でメディアでも引っ張りだこのお店。 確か原宿の「東坡」に行った際、麻婆豆腐好きの集団からこの店を激しく勧められたんだった。彼らはいま元気にしてるだろう...
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