【吉祥寺】蒙古タンメン中本 吉祥寺店「限定メニュー 北極の秋はキノコふんだんに入った贅沢ラーメン」

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ラーメン

久々の吉祥寺店へ。

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本日のお目当は「北極の秋」。

北極の季節シリーズで中で個人的に最も好きなのがこれ。

2007年10月1日より2008年1月10日まで吉祥寺店にて発売されました。前回に続き古川さんの力作です。旬のキノコと豚肉、牛蒡を炒め、ねぎとニラを絡めてトッピングします。旬のキノコはお店の気分で変わります(写真は一番人気の丹波しめじ&まいたけ)。
その後は吉祥寺の季節の定番メニューとなりました。

北極の秋 930円 玉子トッピング

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ネギ、ニラ、キノコがたっぷり。

好きな具材が惜しげも無く入っている。
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キノコは週によって内容物が変わるようです。

・丹波しめじ
・まいたけ
・しいたけ
・エリンギ
・ぶなしめじ
・マッシュルーム
・なめこ

こんな感じ。結構種類多いんですね。


 

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食べてみるとネギのシャキシャキの食感がいいです。

辛さは久々に北極を食べたのでちょうどいい。
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麺とニラとネギとキノコを絡めてガッツリ。
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スープはいつもの北極のスープ。

けどネギやニラが入ると印象も全然変わってきますね。独特の風味が増します。
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吉祥寺店ならチャーシュー足しても良かったかなと後悔。豚肉だと少し物足りない。
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一年ぶりに食べた北極の秋ですが安定して美味しかったです。

やっぱり中本でも季節を感じることができる季節シリーズ好きですね。

平成じゃない秋にまた会いましょう。

ごちそうさまでした!

中本限定メニュー動画を観る⬇️

コメント

  1. Paru Punte より:

    安定の季節北極ですね。平成ではない秋にハッとさせられました。

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