新宿のカレー屋「ガンジー」へ。
東口のビックカメラの目の前の裏路地の二階に位置する。
日曜の17時半で8割ほど席が埋まっている。
ちなみにカードは不可で現金のみ。
BGMはヒップホップ。
最初からビーフカレーと決めていたので席に着くと同時にオーダー。
するとすごいスピードで出てきた。まぁよそうだけだからね。
ビーフカレー 1,230円
ルーとご飯は別皿での提供。
具材は牛のバラ肉のみとシンプル。
ルーはシャバ系でコクはあるものの塩味は穏やかで品を残す欧風カレー。
トマトによる酸味の主張が印象的。
スパイスによる辛さはじんわりと心地よい程度。
真っ赤な福神漬けは逆に味が濃いめで甘味が強い。一緒に食べるとバランスが取れそう。
バラ肉はブロック肉でスプーンでギリ割れないくらい。
食べてるうちにカレーによる酸味が食欲を増進させる。
最後までご飯が余る事なく綺麗に食べ終わりました。ごちそうさまでした。
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