大阪・京橋のラーメン店「らーめん 世界一 京橋本店」。
本日ハシゴ14軒目。ラスト。京橋では6軒目という事で最後はちょっとした京橋ツアーになった。
読み方は「よかいち」。
こちらではDEATHラーメンという激辛のチャレンジメニューが有名。
胃痙攣と脱水症状で救急搬送された方が一名いたらしい。
酒飲んで来てるならやめた方がいいと店員さんから勧められ、素直に従うことにした。
興味はあるけど流石に14軒ハシゴした後に行くもんじゃない。明日もこの企画は続行するのだから。
・赤ラーメン 5辛
一番辛いDEATHラーメンの次に辛いラーメンのMAXレベル。
具材は葱、糸唐辛子、穂先メンマ。
スープは鶏ガラだろうか？クリアでいて胡麻油の香りが主張する。
蒙古タンメン中本とはまた別のベクトルの方向性です。
刺す様な激辛だけど特に食えないわけではない。が、十分辛いのでDEATHラーメンは相当覚悟して望まないといけない。
中太縮れ麺は卵麺みたいに黄色い。
こうして14軒のハシゴはここで幕を締める。
明日またハシゴスタート。ごちそうさまでした。
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