大阪・鶴橋の焼肉屋「空 鶴橋総本店」。
昭和56年創業の老舗店。
言わずと知れた鶴橋焼肉の人気店で本店のそばに5店舗まで増える。というかここに限らずだけどこの辺りは焼肉屋だらけ。結構びっくりする場所です。
当然土日は行列です。
外に屋根付きの待合室的なものがあり、雨風、直射日光は避けられるのが有難い。
店員さんはまぁまぁ塩対応。
もうちょっと優しくしてくれたらいいのに。
各テーブル毎に横から吸う吸引ホースみたいなのが付いてます。これ普通真上からの店が大半だけど珍しい造りです。
頼んだのはタン。
薄切りで、まぁこちらは値段相応でしょうか。
ハラミはサシと甘辛タレが抱き合い、ジューシー。ちゃんと相乗効果で美味くなってます。
硬くなりがちなツラミなども柔らかくどれも美味しくいただけた。
聞き馴染みのない部位もあり機会があればまた来たい。ごちそうさまでした。
さて、この次は「新かどや」へ。
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