【東京・赤坂】SOBA CAFE IKEMORI「蕎麦狂のDEENの池森氏による蕎麦屋」

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蕎麦・うどん

蕎麦を愛しすぎてついには東京・赤坂に蕎麦屋をオープンさせたDEENのボーカル池森さん。自分、もろ世代です。

前から密かに話題になってたけどようやく訪問。店名は「SOBA CAFE IKEMORI」。

場所は赤坂から六本木訪問へ歩いた所。

店内は全席テーブル席のみ。

店名こそ池森さんだけどそこまで芸能人を全面に出した様な嫌らしさがないのがいいですね。

DEENの曲がかかってたらどうしようかと。

メニューはもりそば、かけそばと通常メニューもあるが、後半は変わり種も多数。というかどちらかと言うと創作系がメインなのかな?

とりあえずキーマカレーでも頼んでみる。




・キーマカレー 1,700円

玉ねぎの甘さでコクと辛さを引き立たせ、牛豚のひき肉で旨味を深めたキーマカレー。とのこと。

蕎麦は細めの白い更科系。

更科粉十割で作った暖かい蕎麦だがコシもありキーマカレーに負けてない。

混ぜれば混ぜるほど、食べれば食べるほどスパイシーが増す。

美味しいけどあまり意外性はない。まぁそういうメニューを頼んだ自分が悪いのだ。

やっぱ「革命つけそば」にしとけばよかったかな。

連れの他の変わり種も美味しかった。ごちそうさまでした。

蕎麦動画⬇️

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