今のところどうやら「秋津店」と「高田馬場店」の二店舗でしか食べることのができない限定メニュー「冷しゃぶヒヤミ」。
ってことで仕事終わりに秋津まで遠征。
六月までなのでギリギリ滑り込みセーフ。
秋津は東京都東村山市に位置する場所。
ほとんど来たことなくてドアウェイもいいとこ。
幸い、駅前に店があるので迷うことはない。
辛さは「レベル3」か「レベル10」の2種類からしか選べないみたい。
当然「レベル10」にする。
冷しゃぶヒヤミ 辛さ10
クーポン 玉子
ようやくお目にかかれた。実はこれ食べるの2回目。
なんとこの「冷しゃぶヒヤミ」はスープが冷たいのです。中本のつけ麺は基本熱いのでこれはレアメニュー。
胡麻が効いてます。ニンニクチップは入っていないようです。
麺、豚しゃぶ、モヤシ、ネギ、クーポンの玉子。
当然だけど具材全て冷たいです。
麺が艶ってて美しい。
これも当たり前だけどスープが冷たいと辛さも弱めに感じます。「辛さレベル10」とはなってるけど正直そこまで辛くはないです。
勢いよくどんどんつけていきます。
冷たい麺に冷たいスープ。
ニンニクも溶け込んでいるのでしょうか。
胡麻のおかげか謎の清涼感がある。
美味しいので永遠と行けそう。
個人的には辛さはもう少しあればちょうどいい。って唐辛子足せばいいだけの話か。
夏に食べたくなるのわかる気がします。
ご馳走様でした！
中本限定メニュー動画⬇️
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