かなりいい時間だが品川でこれを食べずして帰れない。
2ヶ月ぶりの蒙古タンメン中本品川店。
品川店って極端に限定メニュー少ないよね。
なんか理由あるのだろうか。
前は「トリプル北極」とか攻めた限定やってたりしたんだけどなぁ…
ということでいつもの「冷やし味噌」にする。
こないだ2倍を食べて少しばかり物足りなかったので今回は3倍にするとする。
冷やし味噌 800円 (辛さ3倍、クーポン:玉子)
スープは3倍ともなるといい具合の粘度。
相変わらず豚肉とニンニクチップのみというひたすら辛さだけを求めたシンプルな一杯。
麺にはモヤシとクーポンの玉子。
さて、それではつけていこうか。
と思ったらこれだ。
スープの粘度が高いのでスープの上に麺が乗る現象。
積極的に沈めて絡めていかないといけない。
つけ麺で「つける」ではなく「絡める」だ。
絡め麺だ。
最初に辛味噌の風味。
後からグワっと辛さが追いかける。
3倍でもまだいける辛さだ。
けどこれ以上だと美味しくいただけなさそうだ。品川店は3倍だな。
スープも麺と一緒に食べると言った感じでガンガン減っていく。
食べ終わる頃にはスープはほぼなくなった。
大量の唐辛子が胃袋の中に入った。
本日も美味しくいただました。ごちそうさまでした！
冷やし味噌5倍のヤベェやつの動画⬇️
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