【新宿】よってこや 新宿南口店「深夜まで営業！京都鶏ガラ豚骨ラーメンを食べられるお店」

23時を過ぎ終電も迫っている平日の夜。

〆にラーメンでもということでこの時間でも空いている「よってこや 新宿南口店」へ。

京都鶏ガラ豚骨のお店とのこと。

本店は恵比寿の様だ。

この日はリニューアル１周年らしく半熟玉子か麺大盛サービスとのこと。

この時間に麺大盛はキツイので半熟玉子でももらおうかな。

終電前だというのに意外にも女性客が多い。

みんな帰らなくて大丈夫なの？

京都鶏ガラとんこつ醤油ラーメン屋台味 778円 (サービス：半熟玉子)

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。

味玉はサービス。

丼のサイズの割に少なく見えるのは気のせいか。

スープは鶏ガラの甘みと、とんこつのコクに香味オイルを加えたもの。
キレのある特製醤油ダレと背油が濃厚なのに後味あっさり。

という謳い文句通りの味。

確かに気持ち甘めだけど気になるほどではない。

ソフトでだいぶアッサリとしており万人受けするタイプ。

麺は中細縮れでプリプリ。コシもそこそこ。

半熟玉子が冷たいのが気になった。

あっさりで食べやすく確かに飲んだ後の〆にはこの位がちょうどいいか。

こってりだからいいってものでもないし何事もバランスだよね。

ごちそうさまでした！

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