焼肉食べてBARでウイスキーを飲みまくり、終電の逃し小腹も減ったので遅くまでやってる歌舞伎町の二郎へ。
並んでます。
みんな電車で帰れないけどいいの？まぁ明日は休みだけどさ。男根率100％！
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気分的にブタ入りにしようかと思ったら売り切れ。
そうなるとなんだか自分を追い込みたくなる衝動に駆られ、コールは人生初の全マシに。
ラーメン 750円 コール: 全マシ
比較的おとなしめのはずの歌舞伎町店でも流石に全マシにすると迫力でますな。
挑発的淫靡系ビジュアルに心の勃起はMAX村井。
ニンニクの量も脂の量もMAX村井。
ではいただきます。
ほぼモヤシな所謂「ヤサイ」はシャキっと歯切れ良く。ある程度食べたらこいつはあとの食感のチェイサーにとっておく。
麺は平打ち微縮れ。
10年前の歌舞伎町店の丸ストレート麺とはもはや全然別物。グッと小麦感じる硬茹で。
歌舞伎町の麺、旨し！
てか二郎歴20年となりました！あざす！
スープは微乳化でサラッと。
FZのコクは感じるが塩分はそこまで強くない。深夜に食べることを想定してるのかなんだか二郎で沁みる不思議な感覚。脂の甘みも相まっておとなしいがそこにはしっかりと二郎を感じられるもの。
脂をたっぷり絡めてワシワシっと。
豚は二郎にしては薄いけど十分。
脂身率高めだけどこのザックリ感も二郎。
総じて10年前より全てが旨くなってます。
特に麺の進化が凄い。
最近飯で二郎は選択肢から外れがちだけどたまにはいいかも。
ごちそうさまでした！
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