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ラーメン

【国分寺】濃厚焼きあご煮干し つけ麺 さか田: 濃厚つけ麺 (276杯目)

「濃厚焼きあご煮干し つけ麺 さか田」は国分寺駅より徒歩2分。 オープンは2021年4月。 あごと煮干しを使った濃厚なつけ麺。 店名が商品紹介となっているのでわかりやすい。 ちなみに「あご」は「飛び魚」のことで「あごが落ちるほど旨い」から...
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【湯島】ワインバー&レストラン ブテイユ: どっしりフレンチを腹一杯食わせてくれる隠れ家 (19軒目)

フレンチでもイタリアンでも洋食でもなんでもいいから腹一杯食いたいという願望を叶えてくれる店が湯島にある。 店の名前は「ワインバー&レストラン ブテイユ」。 ブテイユとはワインサイズを意味する。 店に入ると目に入るのは大きなワインセ...
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【西麻布】焼鳥 篠原: 超希少な高級銘柄鶏「神戸高坂鶏」を使った圧巻の全25品フルコースが凄過ぎた!

品川イッコーです。 本日は最高級ブランド「神戸高坂鶏」を使用している「焼鳥 篠原」へ。 高坂鶏とは丹波の養鶏家・高坂英樹氏によってフランスのブレス鶏を目標に作られ、現在は三つ星のカンテサンスや人気焼鳥店などで使われてる希少な鶏。
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中華料理・韓国料理

【麻布十番】韓国料理 豚とんびょうし: 本格的韓国料理店のサムギョプサルは中毒性高い食べ物でした

麻布十番の韓国料理屋「豚とんびょうし」へ。 なかなか一人でフラッと韓国料理屋へ入れないヤワヤワな自分に声をかけていただいた某大手ラーメン店オーナー様ありがとうございます。   場所は焼肉屋「栄来亭」の真上の階。 こちらでは高級銘柄「岩中豚」...
ラーメン

【麻布十番】麻布ラーメン 西麻布店: 飲んだあとの最高の懺悔タイム (275杯目)

麻布に来ると目に入るこちらのラーメン屋で麻ラーを酔った勢いで 酔った身体には背脂チャッチャ系が一番沁みるんだよ重すぎない豚骨にあっさり目な醤油に騙されてはいけない確実にカロリーという魔物は体重増加に拍車をかけてきやがる たらふく飲んだは...
中華料理・韓国料理

【北八王子】酔東坡 高倉店: 万人に受けるしっかりした味付けの中華屋さん

何を思ったか突然油っこいギトギトの中華が食べたくなったので調べたらたまたま近くにあった北八王子の酔東坡(すいとんぽう)に車を停めた。 店内は広く、奥には円卓席もある。 BGMはミスチルなどわりとポップ。 カウンター席からキッチンが見え大陸...
ラーメン

【立川】蒙古タンメン中本: 限定つけ樺太はドロドロ過ぎて麺が沈みません (274杯目)

本日は立川の「蒙古タンメン中本」へ。 ここに来るのは数年ぶりだ。 平日の11時半到着でポツポツと空席あり。 なんだか中本なのにゆったりとした空気が流れている。おそらくこの時間帯からどんどん混んでくるんだろう。   食券機をざっと見ると「つけ...
カレー

【国立】ロージナ茶房「名物の酸っぱ辛いザイカレーはなんだかクセになる味でした」

本日は国立の「ロージナ茶房」というカレーが有名な喫茶店へ。 場所は南口より徒歩3分ほどの路地を入ったところ。 創業は1953年と歴史ある喫茶店。 店内もいい感じに古さがあるが、ただ古いだけでなく、ちゃんと清潔感もある。 絵画...
アジア・エスニック

【下北沢】旧ヤム邸 シモキタ荘「大阪発祥唯一無二のキーマカレー!五味+αの衝撃的美味さ!」

IKKO’S FILMSです 本日は下北沢で屈指の人気を誇るキーマカレー店「旧ヤム邸 シモキタ荘」へ。 大阪スパイスカレーブームの火付け役の一つである「旧ヤム邸」の東京1号店。 2017年7月のオープン以来行列が絶えないお店。 場所は下北沢駅より徒歩7分。 餃子の王将を過ぎた花屋さんの先。
寿司(鮨)

【銀座】一㐂 (いちき)「30年以上鮨を握り続けた大将による渾身のフルコース17,000円!後世に残すべき古き良き伝統!」

IKKO’S FILMSです。 本日は銀座の「一㐂(いちき)」へ。 オープンは2021年4月。 銀座駅B9出口より徒歩1分。
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