寿司(鮨)【兵庫県神戸市】鮨 生粋「神戸のミシュラン二つ星店!トータルバランス力に優れた正統派の江戸前鮨」 本日は兵庫県神戸市のミシュラン二つ星店の「鮨 生粋」へ。 伊丹空港から最寄りの摂津本山駅までは乗り継ぎを重ね約1時間ほど。 17時34分 摂津本山駅到着。ここからお店までは徒歩10分くらい。 比較的新しい家々が並ぶ閑静な住宅街の中にひ... 2019.10.01寿司(鮨)
フレンチ【白金高輪】アルシミスト「ミシュラン一つ星を獲得し続けているフレンチレストラン!まさに錬金術師の如く素材を活かした料理ばかりだった!」 本日は白金高輪にあるフレンチレストラン「アルシミスト」へ。 何年か連続でミシュラン一つ星を獲得しているお店。 駅からは徒歩5分ほど。 なんか可愛らしい外観。 ちなみに「アルシミスト」とはフランス語で「錬金術師」という意味。 ... 2019.10.01フレンチ
日常この一ヶ月で起きた出来事が笑えなくて引く いつもの様に目がさめるとある異変に気づく。 寝坊。 私が寝坊なんてありえない。 なぜならスマホのアラームを毎朝かけてるのでどんなに二日酔いでも強制的に起こされるからだ。 ではなぜ今日に限ってスマホのアラームに気づかなかったのか? ... 2019.09.29日常
居酒屋・BAR【渋谷】座空「渋谷警察署の裏側にある知る人ぞ知る九州居酒屋!とにかく素材の鮮度がよくハズレなし!」 本日は渋谷警察署の裏手にある居酒屋「座空」へ。九州の郷土料理をいただけるお店だ。 地下一階。 店内は高い天井で開放的。 カウンターに案内されたがかなりゆったりとしてる。 BGMは洋楽。なかなかいい感じの雰囲気じゃないか。 メ... 2019.09.27居酒屋・BAR
鰻・穴子・鼈【赤坂】活かに 北斗「赤坂で夏蟹!大将の圧倒的なライブパフォーマンスと極上のズワイ蟹をいただいた!」 品川イッコーです。 本日は赤坂で蟹を食べに「活かに 北斗」へ。 赤坂で蟹というと「きた福」のイメージだがここも間違いないクオリティの蟹がいただけるということで連れてきてもらった。 2019.09.25鰻・穴子・鼈
寿司(鮨)【渋谷/神泉】鮨 あい澤「来るたびにレベルがどんどん上がっている恐ろしい店」 本日は三ヶ月ぶりの「鮨 あい澤」へ。 いつもの定期訪問。 青柳 サクサクの食感と飲んでみるとしっかりとした出汁がとてもいい。 一緒に出汁も飲んでしまった。 しめ鯖 香り、脂のバランスよく山葵も辛さはなく風味よし。 しめ... 2019.09.24寿司(鮨)
旅山梨県にてコテージが沢山ある中で「 PICA Fujiyama 」を勧めます 本日は家族で山梨県の「PICA Fujiyama」へ。 PICAグループは何回か利用したことがあるが今回は所は初めて。 2018年7月20日オープンとまだ新しく施設も綺麗。 今回はコテージに宿泊。 料金は一人15,000円。 ... 2019.09.23旅日常
ハンバーガー・本格グルメバーガー【羽田空港】自由が丘バーガー 羽田店「空港にある本格グルメバーガー店チリチーズバーガーは全く辛くない」 品川イッコーです。 本日は羽田空港で昼食を。 夜は鮨なので和食以外がいいなと言うことでハンバーガー屋の「自由が丘バーガー」へ。 マックと迷ったけど(今の時期は月見バーガーがあるから)どうせならここでしか食べられないものを。 他に青山と自由が丘にも店舗がある。 場所は羽田空港第2旅客ターミナル3階。 2019.09.22ハンバーガー・本格グルメバーガー
ラーメン【竹ノ塚】煮干し中華そば 山形屋「ケンチャンラーメンほぼ完コピしたシゲちゃんラーメンのクオリティが高すぎた」 品川イッコーです。 本日は足立区竹ノ塚にある「煮干し中華そば 山形屋」へ。 約半年ぶりだ。 本日の目的は期間限定メニューの「シゲちゃんラーメン パート7」。 山形県酒田の名店「ケンチャンラーメン」にかなり寄せたものとなっているらしく期待が高まる。 夜の6時ごろに訪問。 2019.09.21ラーメン
肉【沖縄県那覇市】ジャッキー ステーキハウス「沖縄に来たら絶対寄りたい店!ステーキの伝説的な店に行ってきた!」 品川イッコーです。 本日は那覇の行列ができる「ジャッキー ステーキハウス」へ。 沖縄ではステーキ屋が非常に多く酒の後の〆ステーキも定番。 こちらのお店は沖縄に来たら行くべき店とのことで知り合いに連れてこられました。 オープンは11時。 少し前に着いたんだけど既に数十人の行列。 2019.09.20肉