ラーメン【千歳烏山】武蔵家 千歳烏山店「豚骨の随が出たねっとり厚みのある濃厚スープ」
こうなったら至る所の武蔵家へ行ってやろうと言うことで千歳烏山店へ。 池袋店の様に行列こそないが、相変わらず男性客が次から次へとやってくる。ガッツリ系好きな野郎たちから絶大なる支持を得ている。 「烏山特製らーめん...
家系ラーメン
ラーメン
ラーメン【国領】武蔵家 国領店「まかないご飯とラーメンで650円！この金額で提供し続けるのは素直に賞賛に値する」
先日、別の武蔵家に行ってずいぶんガッカリさせられたので今度は国領の武蔵家へ。 平日の昼時だが空席あり。 並盛は650円。これはどこの武蔵家でも共通なのか。さすがに誇りを持っていい金額ですが値上げしてもいいのでは？ ...
ラーメン【池袋】武蔵家 池袋店「同じ武蔵家でも店によって全然違うんですね…」
池袋でガッツリ食べて帰ろうと思い「武蔵家 池袋店」へ。 23時で外待ち8人ってマジ？私が並んだあとも続々と列ができていく。人気だなぁ。 後ろの人が先に食券を購入。あれ？これ先に食券買うシステムなの？ ロット制のようで一気...
ラーメン【大塚・帝京大学】831家 和田店「野菜推しの家系ラーメン屋で四川834ラーメンを食した感想」
多摩センターにある家系ラーメン「たま家」の姉妹店である「831家 和田店」へ。 最寄りは大塚・帝京大学駅より徒歩15分とのことで駐車場もあるので車でくる場所ですね。野猿街道沿いにあります。 食券機をみると戸惑った。メニ...
ラーメン【西国立】ぱたぱた家「臭み0、鶏油多め、濃厚でミルキーなバランス型」
西国立の家系ラーメン店「ぱたぱた家」。 どういう意味なんだろう？ 家系は出身店によって味がだいたい想像ができる。 HPをみると「立川の家系ラーメン店で7年修行した」と記載。 立川の家系というと「横浜家系ラーメン つばさ家」か「横...
ラーメン【稲田堤】武蔵家 稲田堤店 「650円だから文句は言えない部分と650円でこれを出す凄さが半々」
稲田堤の家系ラーメン店「武蔵家」へ。
ラーメン【八王子】横浜家系 まるに家「油層厚、塩分しっかり、やや細麺のパンチある家系」
品川イッコーです。 八王子駅より徒歩10分ほどの繁華街外れにある家系「横浜家系 まるに家」へ。
ラーメン【八王子】らーめん尾又家「国分寺の武道家イズムを継承した超濃厚ドロドロ家系！」
品川イッコーです。 八王子駅より歩いてすぐの家系ラーメン店「尾又家」へ。
ラーメン【蒲田】らーめん飛粋「従来の家系ラーメン像をぶっ壊すネオ家系！」
品川イッコーです。 本日は蒲田にある家系ラーメンの超超超人気店「らーめん飛粋」へ。 2018年2月にオープン。 都内の家系ラーメンの中でかなり話題となっているお店。 蒲田駅東口より徒歩3分。
ラーメン【国分寺】らーめん武道家 囗 -くにがまえ-「300キロの豚骨を使用したポタージュ家系！ランチに行くとライス無限で超お得！」
品川イッコーです。 本日は何度か来たことがある「らーめん 武道家 囗」へ。 「囗」と書いて「くにがまえ」と読む。 ちなみに「武道家」も「ぶどうや」じゃなくて「ぶどうか」ね。