静岡・浜松の焼肉屋「焼肉 柳之介」。

こちらは菊川の日本料理屋「おぶね」の高木親方がオーナーを務めるお店。

という事で高木さんからお誘いがあったので一緒に訪問。

場所は浜松駅から車で10分ほど。静かな場所にあります。

店内は靴を脱いであがるスタイル。

アラカルトもあるが今回は12,000円税抜の肉満載コースをオーダー。

率直に言うと美味しい焼肉でした。正肉はしっかりと香りを感じられ、変なクドさもない。

ハラミも和牛だし、静岡そだちという銘柄牛も美味しくいただけた。

ワインと砂糖で作られたタレはどこか品があり決して甘すぎず絶妙な塩梅で肉と合わせた時に脂と見事な調和をみせる。ニクニクや生姜は不使用ということでいい肉でないと合わないだろう。

浜松で焼肉と言えば「大貫」が有名だが、予約で入れないなら絶対こちらに来るべきかと思います。本当に穴場です。

何よりも「焼肉 柳之介」と言う店名も高木さんが前のオーナーから譲り受けた時から決まっており由来がわからない(占い師が決めた)って言うエピソードも面白い。

これじゃ「おぶね」と全く一緒じゃないか笑

この動画は一番下のリンクから❗️

・キムチ盛り

・サラダ

・タン

・ユッケ

・イチボ (静岡そだち)

・カイノミ (静岡そだち)

・ハラミ

・ミノ

・コムタンスープ

ビール、焼酎、rindoボトルシェアでお会計は一人当たり約21,500円。

浜松で確実に美味しい焼肉が食べられます。次来るならアラカルトかな。ごちそうさまでした。

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