2年ぶりに東京・調布の人気ラーメン店「たけちゃんにぼしらーめん」へ。

調布駅の東口より徒歩1分の場所です。

店内は煮干しのいい香り。

この香りがまた凄い落ち着く。やっぱりラーメン店はこれですよみたいな。

店内は13時で満席。中で3名ほど並びができでした。

店内の入口付近にはタッチパネル式の食券機。

そういえばここでつけ麺って食べたことないな。という事で今回はつけ麺を。

・つけ麺 1,000円

随分スープ黒いんだな。

甘くて酸味があってピリ辛で動物系は感じるが意外とシャバシャバ。

煮干し香るがどうも個人的に強い甘さがひっかかる。

いわゆる大勝軒っぽい昔ながらの甘酸辛のつけ汁。

硬めの平打ち麺は存在感あり。

柚子胡椒もいいアクセントに。

特にチャーシューはしっとり柔らかく、少し酸化の匂いを発しながらも脂の甘さが際立つ。

以前来た時も思ったがデフォだと絶対に足りないので男性は大盛必須。これなら個人的には普通のラーメン一択かな。ごちそうさまでした。

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