焼鳥【神田】伊勢 本店「徒歩30秒！神田の老舗立ち飲み焼き鳥店でサクッと福島の伊達鶏を堪能！」
本日は神田で一人飲み。 東口から徒歩30秒のここ「伊勢 本店」へ。 老舗の立ち飲みの焼き鳥屋。 2階にはテーブル席あり。 客層はほぼサラリーマン。 鶏肉は福島県の銘柄鶏「伊達鶏」を産地直送。 新鮮な鶏の旨味を堪能させるためあ...
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ラーメン【本郷三丁目】麺屋 ねむ瑠「個性的な烏賊煮干し出汁！濃厚な烏賊煮干中華そばは売り切れる前に食べよ！」
品川イッコーです。 本日は本郷三丁目で夕食を。 この辺って何気にラーメン屋さんが多いんだよね。 今回は前から気になっていた「麺屋 ねむ瑠」というお店へ。 ここはまだ珍しい烏賊煮干し出汁のラーメンをいただける店。 「ねむ瑠」と書いて「ねむる」と読む。 駅からは徒歩2、3分程度の好立地。 オープンは2015年9月。
寿司（鮨）【赤坂見附】きざ㐂 (きざき)「一年ぶりに訪問したらなんと白酢メインのシャリへと激変していた！」
品川イッコーです。 本日は一年ぶりの「きざ㐂」へ訪問。 なんでも「シャリが変わった」という声もチラホラあがっており気になっていた。 場所は赤坂見附駅より徒歩2、3分と好立地。
ラーメン【中野富士見町】純手打ち だるま「麺や 七彩出身！注文を受けてから麺を切り手揉みする魂の一杯！」
品川イッコーです。 本日は「七彩」出身の「純手打ち だるま」へ。 中野富士見町駅より徒歩2分。 このお店が出来てから街が変わったとも言われるほどの人気店。
ラーメン【駒澤大学】蓮爾 新町一丁目店「令和2年蓮爾はじめの感想」
品川イッコーです。 令和2年の蓮爾はじめは「新町一丁目店」。 平日の20時前に到着。外待ちは0。 ラッキーだ。
ラーメン【三ノ輪】ラーメン屋 トイ・ボックス「見事な鶏出汁に思わず完飲してしまった…」
品川イッコーです。 本日は「ラーメン屋 トイ・ボックス」へ。 ミシュランガイドのビブグルマンに何年も連続で選ばれているお店。 前からその噂は聞いていたが今回ようやく来れることに。 場所は日比谷線の三ノ輪駅から徒歩2、3分。
寿司（鮨）【広尾】鮓菜 浅乃「食事は美味しく楽しくがモットーの大将のこだわりの江戸前握りを存分に堪能！」
品川イッコーです。 本日は最近お知り合いになった方の行きつけの鮨屋へ男４人でお邪魔する。 店名は「鮨菜 浅乃」。 広尾駅からは徒歩7分ほどの距離。 通りを入った所にひっそりと営業。
ラーメン【東北沢】千里眼「二郎インスパイア最高峰！10周年ということで久々に食らってきた！」
品川イッコーです。 本日は数年ぶりの「千里眼」。 二郎インスパイア系の最高峰とも呼び声の高いこちらのお店も11月1日で10周年を迎える。 確か以前お邪魔した時には麺は開花楼のものを使っていたがいつしか自家製麺に変わったらしい。 場所は小田急線の下北沢駅の隣の東北沢駅。 東口より徒歩10分弱。 ほどよく都心なのに人が少なめでなんかいいな。 平日の閉店ギリギリの21時45分ちょい前に到着。
鰻・穴子・鼈【湯島】和灯ろ (わひろ)「熟成うなぎ発祥のお店！うなぎ業界に革命を！」
品川イッコーです。 湯島にある鰻屋「和灯ろ」へ。 こちらのお店は熟成鰻を出すお店で店主が商標登録までされたそうだ。 つまりこのお店が熟成鰻の発祥となる。 肉や魚の熟成が浸透してきたばかりだが確かに鰻に関しては人々の意識として「昔ながらの」から脱却できていない様に思う。 今宵は熟成鰻を初体験するとしよう。
ラーメン【水道橋】麺処 あす花「カップ麺化も決定した水道橋の女性店主のラーメン店！貝出汁白醤油らーめんを食べてきた！」
品川イッコーです。 本日は水道橋にある「麺処 あす花」へ。 先日、鮨屋のカウンターでたまたま知り合あいになった方の親戚らしく偶然が重なり訪問することに。 もうこれは呼ばれてるとしか思えないでしょ。 場所は水道橋駅、九段下駅、神保町駅よりそれぞれ5分程度。 赤い看板が目印。